芋泥怎么蒸馒头发面好吃芋泥馒头登上热搜,怎么做才好吃呢

2024-01-02 23:41:53 体育资讯 admin

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1、往芋泥里加入白糖,接着捣匀;然后把捣匀的芋泥装在碗里上蒸锅,蒸15分钟就可以出锅了,在吃的时候洒上炒熟的芝麻即好看又美味。

2、做法:把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀,把盐用热水化开,然后兑如少量冷水,调和成温水和面。和好面以后,把面盆盖上,等待面团发酵,面团体积变成2倍大就可以。戴着胶皮手套,把芋头削皮,切片。

3、红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥,放凉。将以上所有材料放入面包机中,选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气,这个要多揉会,将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。

红薯面馒头怎么做才松软好吃

把红薯粉参入面粉中,并倒入酵母水活匀。揉成面团静置发酵。发好的面团。取一面团,切成小剂子,按扁。把小剂子擀成饼状叠在一起。从后面往前面慢慢卷起。并从中间切成两半。

植物油10克中筋面粉500克地瓜馒头/红薯馒头的做法地瓜去皮切小块,打成小颗粒。将酵母和白糖加入温水中,充分搅拌激活酵母。依次缓缓加入中筋面粉、盐、地瓜碎,开始混合。加入植物油,用力和面10分钟以上。

红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥,放凉。将以上所有材料放入面包机中,选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气,这个要多揉会,将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。

红薯馒头的做法用少量温热水(注意不能烫手)把酵母融化,倒入面粉,除了油,其他材料全部混合一起,用筷子搅成棉絮状,然后揉成光滑的面团,再加入油,继续揉成光滑的面团。

芋头馒头怎么做好吃又简单

1、芋头去皮洗净后切丁,放入蒸笼以大火蒸约6分钟至松软后,取出放凉备用。中筋面粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。将水倒入作法2中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。

2、把芋头蒸熟同样把紫薯蒸熟把芋头捏碎放糖和适量面粉,酵母粉,揉均匀。

3、准备食材。(芋头削皮,刨丝)备面粉加入芋头丝、糖、酵母粉与盐(刚开始不要放一起,避免抑制发酵)。加豆浆5杯(徐徐倒入),用筷子轻拌,再慢慢加入豆浆至全部面粉都变成片状即可。

4、首先把中筋粉加干酵母粉,糖粉,用温水和成面团,饧发40分钟芋头去皮切粒,揉进发好的面团中制成需要数量的芋粒馒头,饧发15分钟沸水入笼,旺火足气蒸10分钟关火,焖2分钟取出即可。

5、戴着胶皮手套,把芋头削皮,切片。用压力锅加入适量的水,放入芋头片,和冰糖,水的用量和芋头平齐即可。10分钟左右,芋头熟了,用勺子搅拌均匀,成芋泥,放凉了备用。

6、把芋泥馒头包好之后,就可以放入蒸锅开始大火蒸了。因为芋泥馒头里面的馅料本身就是熟的,所以不需要蒸太长的时间,一般水开之后蒸10~20分钟就够了。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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