牛肉丸子芋头汤的做法大全,牛肉芋头煲的做法

芋头炖汤的做法大全

1、将芋头和番薯洗净，上蒸锅蒸15分钟，去皮切块待用； 将水倒入宽口锅，煮沸，放入芋头和番薯，转文火煲15分钟； 加入牛奶和砂糖煮沸即可饮用。糯米粉加热开水，和成面团，放置15分钟左右。

牛肉芋头煲的做法

牛肉芋头煲的做法如下：主料：牛里脊200克，芋头4个，青红菜椒各两个，葱姜蒜少许，玉米淀粉十克，洋葱一个，黑胡椒粉少许，一个鸡蛋的鸡蛋清。辅料：蚝油一勺，料酒一勺，生抽一勺，白糖，盐，鸡精。

牛肉跟芋头不相克，可以在一起吃，例如牛腩煲芋头。

牛腩炖萝卜的做法三 食材 牛腩500g、白萝卜300g、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、糖、料酒、干辣椒 做法 将牛肉和包萝卜洗净，切成块。 将切好的牛肉在烧开的水里面汆汤煮一分钟左右，捞出空干备用。

丸子汤的做法家常做法

猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。

丸子汤的做法家常做法 海带丸子汤 烧热水或者高汤将丸子一个个的放进去，看到丸子飘起来，再将海带放进去。最后加少许盐调味即可。

做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

今天为大家分享一道“西红柿肉丸汤”的家常做法，丸子是我们中华民族的一种独特食品，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，做出的丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。

准备时间：30分钟。烹饪时间：15分钟。小白菜丸子汤 原料：猪肉馅半磅，小白菜150克，少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水。

芋头肉丸子汤的家常做法

第一步芋头去皮，清理干净后，切成片，放进盘里。凉水揭锅，蒸15min，煮熟的芋头倒进盆里，用擀面杖捣成泥。少量多餐的加上红薯粉，揉成平滑的软面糊。取一小块面包，放到手上握紧实，随后揉成小圆球。

花三块钱买了一斤芋头，今天用它来分享一个好吃又简单的做法，把鱼头去掉外皮，再切成薄片，放入盘中，再上锅蒸熟，大约蒸15分钟，准备一块猪肉剁成肉馅，碗中备用。

芋头把皮削掉并切块，玉米笋斜切一半，白菜切大片，丸子切十字刀纹 锅里放油，将芋头煎至金黄，盛起备用。烧一锅水，水滚后加入葱段，芋头，白菜，玉米笋和丸子煮至芋头软化，约15分钟。最后加盐调味即可。

牛肉炖芋头怎么做好吃

1、买回来的芋头。芋头去皮切滚刀块。准备好了所有食材：牛肉、芋头、姜片、葱段、蒜碎。所有的调料：油、盐、生抽、料酒、鸡粉、糖。热锅温油，煎牛肉块，煎成焦黄出锅。再煎芋头，焦黄出锅。

2、牛里脊肉切片，加入老抽、鸡蛋清拌匀腌10分钟；香菇洗净去蒂，切片；芋头切块；姜切片；葱切成末，备用。锅坐火上，加入适量的油，油六成热时，放入牛肉片滑熟，捞出。

3、可以用高压锅或者电压力锅，牛肉和芋头放在锅中，加入适量的姜片和料酒去腥，适量的温水没过食材，水量的多少可以根据自己的喜好来决定，喜欢喝汤的可以多放一点，开始调味，加一小勺食盐和适量的生抽，就可以开始炖煮了。

4、牛腩切成方块。葱切段，姜切片，大蒜整粒。芋头洗净去皮，切块。牛肉放入冷水锅中。加热至水开后马上关火，焯去血水，用温水洗净待用。锅中放油，中火爆香姜片、大蒜。

5、开水下芋头煮5分钟 捞出芋头装置盘中，用冷水冲上1分钟，去除表面黏物，再控干水分。捞出芋头 冲凉水降温 去粘液 不粘锅烧油，油热后下牛肉，快速滑散开，炒至变色断生后捞出备用。

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