1、买来的虾清洗干净,去壳,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。腌制好的虾仁加入2小勺淀粉,用手抓拌均匀。胡萝卜和黄瓜洗净,用刀切小丁。玉米粒剥好,备用。
鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净,加入蛋清,料酒抓匀。黄瓜去皮切丁,大葱切丁,老姜切丝。在炒锅中放入油烧热,下入鲜虾滑炒变色后盛出。在锅中留余油,加热后,放入葱姜煸香,放入黄瓜丁翻炒片刻。
清炒虾仁的做法:虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。加入2小勺淀粉抓拌均匀。胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。
黄瓜切丁,虾仁解冻,然后擦干水分,玉米淀粉加入水调制水淀粉。(如果怕虾仁有腥味可以加入柠檬汁或黄酒料酒、白胡椒粉、姜丝、腌制片刻。)锅中倒油、葱花炒香。
清炒虾仁的做法:青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。
1、虾仁好吃的炒法如下:虾仁洗净备用,青辣椒洗干净去籽,切丝,姜洗干净切丝备用。热锅烧油,加入姜丝炒香。加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐,炒匀即可。
2、首先我们要将虾仁进行上浆,就是用蛋清和淀粉拌匀,然后裹在虾仁的外面,让入盘中备用。冬瓜开水煮软,盛出备用。锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。
3、虾仁好吃又简单的做法如下:准备虾仁,去虾线,一切为二。青红椒去柄去籽,然后清洗干净,切成小块备用。干净不粘锅里,擦干水分。倒入玉米油,放入姜片,开大火将姜片翻炒爆香,倒入虾仁块,开始翻炒。
4、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉,用手抓拌均匀。;胡萝卜和黄瓜洗净,用刀切小丁。玉米粒剥好,备用。;锅中加入适量食用油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁翻炒变色后即可。把虾勺出备用。
1、中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁如下图所示。虾仁变色后即可捞出如下图所示。加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生如下图所示。1加入少许盐,加入玉米粒翻炒如下图所示。
2、准备材料。将虾仁剥出来,洗净。虾仁准备好了之后,下面就该清理辣椒了,把青椒和红椒都放到盆里洗净,切成圈状。姜切小片,大葱切段。油烧热后,放入葱姜爆香。放入青红椒翻炒。
3、家常炒虾仁简单做法如下:主料:虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2棵。辅料:食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段。
1、清炒虾仁的家常做法大全:胡萝卜切丁和豌豆、玉米一起冲洗干净,鸡蛋只要四分之一的蛋清就够用了。蛋清里加一勺淀粉、四分之一勺盐后搅拌均匀,将虾仁放入搅拌后静置15分钟。
2、鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净,加入蛋清,料酒抓匀。黄瓜去皮切丁,大葱切丁,老姜切丝。在炒锅中放入油烧热,下入鲜虾滑炒变色后盛出。在锅中留余油,加热后,放入葱姜煸香,放入黄瓜丁翻炒片刻。
3、炒清炒虾仁的做法如下:操作材料:虾仁、黄瓜、葱花、盐、玉米淀粉、鸡精、研磨黑胡椒颗粒。黄瓜切丁,虾仁解冻,然后擦干水分,玉米淀粉加入水调制水淀粉。
1、清炒虾仁的做法:虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。加入2小勺淀粉抓拌均匀。胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。
2、黄瓜切丁,虾仁解冻,然后擦干水分,玉米淀粉加入水调制水淀粉。(如果怕虾仁有腥味可以加入柠檬汁或黄酒料酒、白胡椒粉、姜丝、腌制片刻。)锅中倒油、葱花炒香。
3、清炒虾仁的`做法:虾仁用竹签挑出虾线,再用刀开背。将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下。锅内加水,开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出。炒锅中放油,加姜末爆香,加入腌制好的虾仁滑炒。
4、清炒虾仁的做法:青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。
5、清炒虾仁的做法 需要的食材 鲜虾半斤,黄瓜1根,有1汤匙,大葱1根,料酒1汤匙,盐半茶匙,老姜1块,蛋清半只。做法步骤 鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净,加入蛋清,料酒抓匀。