剩米饭怎么发面蒸馒头(熬粥怎么蒸馒头比较好熟)

剩米饭怎么发面蒸馒头

将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。 加入淀粉搅拌均匀，揉成大团。 在揉面垫上铺上一层保鲜膜，将饭团压平后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将饭团擀平，压的薄一些，放入冰箱冷藏两小时。

熬上米汤后多长时间蒸馒头啊

1、您好，应该马上就放馒头，等锅开了，打开盖关小火，别让锅里的水满出来。慢慢把馒头蒸透。其实应该先把馒头蒸好，再把馒头拿出来，再放米，这样最省事。

2、把米汤烧好。把电源拔了，再把。馒头放在上面。十分钟就热了。

3、我们家一直都是我妈妈自己蒸馒头吃，一般都是冷水下锅，冷水放点米，等馒头熟了也有米汤喝。好像15分钟是不够的，大概记忆中，应该是40分钟左右，要用手指轻轻按一下，如果馒头能自己恢复就是熟了。

用电饭锅怎么蒸馒头

放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。

用刀切成小剂子，就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水，预热到30℃左右，在蒸架上刷上一层薄薄的油，防止粘粘。把剂子放进去，注意间隔距离。1盖上盖子，在锅中饧上20分钟，等剂子饧发到5倍大。

一定要注意电饭锅里的水要是凉水，面剂子在电饭锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。

将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里，在电饭锅里放上适量的水，按下煮饭开关，水开后放上蒸锅（蒸锅里放馒头），蒸15——20分钟就行了。

电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。

熬稀饭的同时上面遛馒头行吗?你们都是怎么做的?

1、你好 没有问题。因为熬米汤时不需要大火沸腾，急火烧开后小火慢慢熬煮米汤就不会溢出，熬煮米汤时加几滴花生油也能解决米汤溢出问题，熬米汤的同时蒸馒头一举两得。

2、当然不科学，像很多家里都是这种做法，活了大半辈子，也没有什么问题唷。蒸馏水只是将各种杂质出去后的更纯的液体，根本不会有毒。我也是北方人哦。

3、这种说法不对，煮稀饭同时溜馒头，稀饭不会变质。做馒头虽然加过碱，但碱的成分基本上已经与发酵过程形成的酸中和了，不会对稀饭产生影响。至于个别情况下馒头大碱而且掉进锅里，那就是另外一回事了。

4、不好，开水烧开5分钟就消毒了，蒸锅馒头的水已经烧开很长时间了，再煮稀饭，水里的物质都太浓了。

5、当然可以吃，只是稀饭有可能煮的太烂。口感不好。

高压锅怎么蒸馒头、多少分钟能熟

1、蒸15分左右可以关火，但有三点注意事项，具体内容如下：一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。

2、高压锅蒸馒头，蒸15－20分钟就可以了，具体做法如下：用料：馒头适量、高压锅一个 首先，准备馒头，或使用冷冻馒头从超市。然后把馒头直接放在纸上。如果馒头没有空白，抽屉布也可以使用。

3、蒸15-20分钟即可。用料：馒头适量、高压锅一个。做法：准备好馒头。然后将馒头坯直接放在油纸上，如果没有，也可用屉布。这时候，再把馒头放进高压锅里，隔水蒸15-20分钟。

4、问题三：电压力锅可以蒸馒头吗 先放水，再把蒸笼和馒头放上去，排气阀放到密封的位置，定时两分钟就可以。

5、电压力锅里面涂一层花生油，预热一分钟，然后把切好的面团放进去，加盖。电压力锅定时12分钟，等12分钟后将电源关闭出锅装盘，如下图所示。装盘后放一旁冷却一会，这样电压力锅蒸馒头就已经完成了。

6、水开后，转中火蒸25分钟。关火后，放置3－5分钟再打开盖子即可。

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