干豆角蒸馒头怎么做好吃晒干的长豆角怎么做好吃法

今天阿莫来给大家分享一些关于干豆角蒸馒头怎么做好吃晒干的长豆角怎么做好吃法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、干豆角用温水泡发，洗净，切段；腊肉放入沸水锅中煮至回软后捞出，洗净，切片。将腊肉摆入碗底。锅内入食用油烧热，入干豆角炒香，调入盐、辣椒粉炒匀，起锅倒入腊肉碗中，再放入少许清水，淋入香油。

2、干豆角挺吃油的，所以五花肉可以略肥一点儿；五花肉的烧法可以随意，按自己喜欢的 *** 来做，不用非得拘泥于我的这种；干豆角提前泡软，不要过早放入肉锅中，待肉炖到6成左右时，再放入豆角同炖，这样既吸足了肉汁，还能保持一定的筋道。

3、那么，晒干的豆角怎么炒好吃呢？干豆角烧肉干豆角烧肉食材准备干豆角，五花肉，料酒，老抽，葱，姜，八角，小茴香，桂皮，草寇，白芷，白糖。

4、我一般做法就是炖牛羊肉，加以红黄胡萝卜一起炖，炖熟后在加以粉条，这是全家人的大爱，用电热锅一边吃一边煮着，香味浓浓热气腾腾，是冬天更好不过的炖菜。

5、做法：干豆角提前用水泡发。顶刀切成碎粒。锅内烧水，放少许盐，将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出，用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。姜、蒜、黄椒分别切碎后用刀切成很细的末。淋蒸鱼豉油、芝麻油。

6、也可以用冷水浸泡一晚，炒的时候加水焖煮几分钟，这样就比较容易熟，干豆角也不要做的太烂，否则吃起来没有嚼劲，会影响到口感，用高压锅来 *** 干豆角也不错，可以节约更长的时间。

干豆角怎么做好吃法

1、根据我的经验，干豆角好吃的做饭有干豆角炖肉、干豆角炒肉、干豆角烧排骨、干豆角炖豆腐、干豆角炒腊肉等，大家可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。

2、把干豆角用凉水洗净，用凉水浸泡3小时左右，直接泡到干豆角软为止，再次捞起洗净。

3、做法五花肉切小块儿洗净，开水焯后控干水份，炒锅中火加少许底油，加入一大勺糖拌炒，待糖起小泡泡变深色，下肉块炒上色，加入葱段、姜块、蒜瓣、料酒、酱油、盐，加水没过肉一寸高，慢火炖10几分钟。

4、步骤：干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。

干的长豆角怎么做好吃

干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜蓉，葱切成段，备用。起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

根据我的经验，干豆角好吃的做饭有干豆角炖肉、干豆角炒肉、干豆角烧排骨、干豆角炖豆腐、干豆角炒腊肉等，大家可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。

干豆角用冷水泡软，沥干水。肉切条跟豆角同粗，用酱油、糖、酒、姜丝，腌过。

步骤：干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。

干豆角一般是将新鲜豇豆经过焯水风干，做成的易于保藏的原料。你了解干豆角要怎么做才好吃吗？现在，我来告诉你5款干豆角的好吃做法。干豆角的做法：干豆角炒肉丝干豆角炒肉丝食材准备猪肉250克，干豆角300克。

首先我们准备一把干豆角，用清水中浸泡2个小时以上，泡软以后取出来切成段。鸡胗500克用流水把上面的杂质洗干净，沥干水分后切成薄片，尽量薄一点炒的时候更容易入味。

豆角怎样做好吃

豆角怎么做好吃我来答分享举报1个回答#热议#什么是淋病？哪些行为会感染淋病？元元生活小知识2023-11-23·超过13用户采纳过TA的回答关注展开全部主料：瘦肉、扁豆角、蒜头、黄豆酱、生抽。辅料：黄豆酱、生抽。

煮黄豆角，又称为煮毛豆，煮毛豆没啥技术，锅里加入清水，放入黄豆角，然后加入食盐，花椒，八角，草果，桂皮，如果你喜欢吃辣味的，还可以加些干红辣椒，煮熟就可以吃了，基本上没啥技术含量，很简单。下面我把配料表，详细分列出来。

干煸四季豆（豆角）食材以及调味料的准备：四季豆，猪肉，青椒，小米辣，油，盐，鸡精，糖，生抽，蚝油，胡椒粉，老干妈。烹饪做法步骤：将四季豆两头去蒂，去除中间的筋，摘成5厘米长的段，辣椒切圈。

如何做干豆角

豆角掐去头、撕掉老筋，找一个较大的盆，用清水冲洗几次，将其表面的浮尘与杂质冲洗掉。锅中加入大半锅的清水，加入3大勺盐，大火煮开。锅中水开后，加入豆角开大火再次煮开，继续煮5分钟左右。

豆角买回来以后，先把两头的顶端去掉，撕去豆筋，以后吃干豆角的时候会比较容易嚼动。处理好的豆角用水清洗一下。锅中加足够的水，大火煮沸，转中火，将豆角放入煮熟，水再次沸腾起来，煮上5分钟就差不多了。

做法步骤长豆角先用湿晒的 *** ，选嫩一些的长豆角，颜色深绿的，晒好以后颜色好看，浅色的豆角，晒完有些偏黄色，把豆角洗干净，掐掉头尾，这样吃的时候就很方便了。

.晒好的豆角可以装入密封袋密封保存，避免吸收潮气，就可以保存很长时间。

问题一：干豆角的做法大全，干豆角怎么做好吃主料扣肉胚600g干豆角100g辅料葱白适量盐适量白糖适量姜适量高汤一碗酱油适量步骤干豆角泡入清水十二个小时，泡发，切成段。葱白切葱花，姜切末。

先将长豆角洗净凉干。将凉干的豆角切碎。将蒜头切碎。将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶（更好是玻璃瓶），盐量只需放平时做菜的用量就行。将盖子盖好，放起来就可以了。

怎么 *** 干豆角

1、把洗净的干豆角放在一边控水，并阴干一天时间，让新鲜的豆角稍微有些发蔫，这样的豆角才有韧性，用刀片划的时候才不容易折断。

2、首先，将豆角放入锅中，加适量的水和一小勺盐，煮开后转小火煮5-10分钟，煮到豆角发软。然后将豆角捞出，倒入冷水中，过凉水后沥干备用。

3、问题七：东北干豆角是怎么做成的？两种做法，一种直接切丝晒干，另一种焯水后晒干问题八：晒成干豆角怎么做新鲜干豆角拿开水烫熟捞出晒干，要选很嫩的豆角，注意不要烫久了豆角太熟了没法晒，晒半干的时候切段，继续晒干及可。

4、想吃了取一些出来，再用水泡软，记得在烹饪前一定要泡软，如果这一步没做好，干豆角会难嚼，影响口感。干豆角的 *** 你学会了吗？有时间做一些尝尝，觉得好可以多做，保存起来留着冬天炖肉吃。

5、要 *** 干豆角前，一定要提前看好天气预报，有个三五天的晴天才可以开始 *** ，不然存放久了，容易坏。新鲜豆角焯水时加入盐，能尽可能地保留豆角营养成分，还能使晾晒时更容易晒透。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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