电磁炉配铁锅怎么蒸馒头,不锈钢锅电磁炉上蒸馒头咋忙的很啊

电磁炉蒸馒头详细教程

1、电磁灶蒸馒头步骤 如果是早已弄好的馍馍，只需要加温，能够 立即用菜盘装好，在电磁炉锅里装个支撑架，加少量水，开展加温，操作步骤简易。

不锈钢锅电磁炉上蒸馒头咋忙的很啊

首先，将电磁炉接通电源，等待打开。其次，将不锈钢锅里添入三大碗水，置于电磁炉上，打开电磁炉。最后，将馒头装笼置于不锈钢锅内，将电磁炉调至中火，加热三十分钟，改为小火，加热十五分钟馒头即可出锅。

在除去电磁炉坏了的前提下，加热慢应和电磁炉对使用的锅很挑剔的原因，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。

用不锈钢锅蒸馒头，馒头总是被烫熟是因为：锅开后火力太猛使锅里的水蒸汽来不及循环，都聚集在锅盖顶部然后水蒸气滴在馒头上，把馒头皮烫熟了。还有一个原因是锅盖的形状不利于水蒸气的循环造成的。

问题四：电磁炉怎么蒸馒头 我在家是这么做：将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。

电磁炉调到大火力将水烧开，烧水档就可以。等开锅后调中火800-1000瓦火锅档即可，5分钟后关闭。将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。

因为电磁炉上面使用的锅必须要带有磁性，不锈钢锅的材质是不锈钢，所以里面是不含磁性的，所以在电磁炉上面是不能使用的。

如何在电磁炉上蒸出又白又软的馒头?

1、调整温度：需要注意的是，每台电磁炉的功率和温度控制可能略有不同，因此，我们需要根据自己使用的电磁炉进行调整。一般来说，将温度调整到合适的温度可以解决馒头不硬的问题。

2、（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。

3、首先水里放入酵母，化开，加面粉，和到不软不硬的状态进行发面。其次发好的面使劲揉，把里面的泡泡揉没，进行发面。最后重复步骤二，做剂子，剂子放5分钟，把馒头下锅蒸即可。

电磁炉蒸馍用哪个功能

1、可以烧开水的，按一下上面的【烧水】键，再调整一下w数（温度大小）就可以了。蒸馍也是可以的，可以用【蒸煮】键功能，调整一下w数就可以了。也可以用火锅键，放上锅来蒸馍，蒸馒头等食物了。

2、首先调到大火力将水烧开，烧水档就可以。等开锅后调中火800-1000瓦火锅档即可，5分钟后关闭。将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。

3、我现在用的电磁炉就是九阳的，操作特别简单。首先要插上电源，把蒸锅放在电磁炉上，加水放上馒头，按下电磁炉的电源键，选择你蒸煮功能模式开始工作就好了。我们用的电磁炉型号可能不一样，但电磁炉操作方法应该都差不多。

4、电磁炉上蒸包子要按蒸煮键。蒸煮按键一般用在蒸煮馒头，包子的时候可以用，在锅里放水，然后将要蒸煮的东西放在上面就可以了。电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。

5、可以。电磁炉蒸馒头可以不用蒸煮功能，使用炒菜功能也是可以的。不过，使用炒菜功能蒸馒头需要注意火候和时间。因为炒菜功能的火力一般比蒸煮功能要大，因此需要注意不要让馒头过于干燥或者烧焦。

6、用一口不锈钢的锅，在里面放五分之一的水，然后放个隔，再在隔上放个碗，将馒头放入碗中，打开电磁炉，待水开后改为中火，十分钟就可以吃馒头了。

铁锅馒头的做法

1、做法 将面粉加酵面和适量清水，揉合成面团，经发酵至十成开，加适量碱粉，与面团揉匀，并使去掉酸后，掐成10 个面坯，逐个揉搓成半圆形馒头生坯，饧15 分钟。

2、（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。

3、洗净的纱布铺在笼屉上，把馒头胎均匀放在纱布上，馒头之间要留两个手指的距离，以免熟了之后互相粘连；所有的馒头入屉后，把笼屉一个摞一个地整齐地码放在铁锅上。最后盖上盖子。

4、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

5、将屉布投湿，把馒头放在上面即可，用煮饭档就好。具体做法：准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。用手揉直至表面光滑。

电磁炉蒸馒头用哪个档

首先调到大火力将水烧开，烧水档就可以。等开锅后调中火800~1000瓦火锅档即可，5分钟后关闭。

电磁炉蒸馍用蒸煮键。根据查询相关资料显示，电磁炉具有丰富的功能开关按钮，可以非常方便的进行煎炒烹炸等各种操作，使用起来特别容易。用电磁炉蒸馒头，使用蒸煮键就可以。

如果是保证馒头口感的话，我们可以选择使用冷水三档电饭锅；如果是偏重于时间和效率的话，我们可以选择使用热水三档电饭锅，从而可以更加方便的完成蒸制过程。

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