加入牛奶、柠檬汁、盐、香草精搅拌。苹果个头不大,放久了有点缩水,但甜度很不错,所以整个方子里面糖量不大,也是为了避免太甜。苹果削皮切薄薄薄片。
1、苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕1 模具水抹黄油和少量方子量之外的粉,抖掉多余的浮粉,助于脱模。2 鸡蛋加砂糖快速打至起泡发白。
2、做法:模具涂油,撒上面粉备用。鸡蛋与糖一起,打至起泡发白。加入黄油拌匀,再加入牛奶和香草精拌匀。加入混合过筛的面粉和泡打粉,搅拌均匀无结块。苹果去皮,切薄片。边切边放入面糊盆,使其均匀裹上面糊。
3、隐形苹果蛋糕,总体热量比普通蛋糕低很多~层叠的苹果烤出来口感也很特别,好吃又没有罪恶感。
4、具体步骤:① 椰子面粉、鸡蛋、泡打粉、代糖混合在一起搅和均匀② 苹果对半切开,然后切成薄片。③ 现在圆形容器底部铺上1/3糊糊,码上一层苹果片,再铺上剩下的糊糊。
)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉 2)在蛋黄里面放些许白糖。
做法 橙汁加糖搅匀,分次加入色拉油使之完全乳化,筛入低粉,泡打粉和盐拌匀。分次加入蛋黄拌匀,一个个加每次搅拌,最后加入朗姆酒搅匀成蛋黄糊,盖上湿布防干。
苹果肉碎戚风蛋糕的做法 将苹果去皮切碎,蛋白、蛋黄分离与其他材料过秤准备好。将色拉油及牛奶搅打至油水融化。加入蛋黄、细砂糖,继续搅打。先筛入2/3低筋面粉。用手动打蛋器充分搅拌均匀,至无颗粒状。
因为不用削皮,水果要洗干净点。准备一块戚风蛋糕。用刀划三刀,把苹果切片藏起来。把余下苹果切成一小块就好了,摆到蛋糕上。中间是颗葡萄,把切碎的火龙果放到苹果中。把苹果切成小块围起来。
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