怎样炸小龙虾的做法大全香酥小龙虾的做法步骤图,香酥小龙虾怎么做

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1、把虾放入碗中沾满糊糊，放入锅里小火炸。炸完一遍后捞出开大火再复炸一遍。

2、首先买来的小龙虾用清水冲洗干净，放入盆中添入没过小龙虾的清水，放点食盐浸泡一会，再用牙刷刷洗腹部，用手轻轻拽掉掉虾尾，可以去掉虾肠。

3、步骤1食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、小葱2根、姜5克、西蓝花10克。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、白糖1克。步骤2大蒜切末。步骤3小葱切葱花，葱白、葱叶分开。步骤4姜切末。

4、超级简单好吃的小龙虾的做法新鲜的小龙虾洗干净备用，洗小龙虾用牙刷会洗的很干净，肚皮、背部，都要一只只刷干净，白白的，虽然这步很麻烦但是为了嘴巴也就值了。

油炸麻辣小龙虾的做法——小龙虾怎么做好吃呢?

1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。

2、新鲜小龙虾。先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。再用剪刀把龙虾头里的沙囊去掉。再用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉，沙线便轻易取出。准备好洗净的龙虾和调味料。小葱和姜片。

3、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。把小龙虾抓起，把尾部中间的肠线抽出，抽的时候用手左右捏一下，这样就很容易抽出了。再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。

好吃的炸小龙虾怎么做好吃又简单,做法图

做法首先把所有的辅料准备好，小澳龙去头去脏切成三段，放料酒，盐和淀粉抓匀腌制15分钟左右。接着在小澳龙的断面裹上淀粉，一遍裹一边丢在油锅里。下热油锅炸至断面金黄色，捞出后用厨房纸巾吸油。

最简单的处理 *** 就是把小虾用清水反复洗几遍，清洗干净后再沥净水分就可以了。如果给孩子吃的话，还可以把将须子剪掉，否则炸好以后容易扎嘴。

龙虾是很脏的！首先是清洗，因为龙虾是生活在臭水沟之类的地方！用酒洗几遍然后用水多洗多泡！炸完后用郫县豆瓣酱+红九九或者大红袍葱姜蒜炒熟放入炸好的龙虾快速翻炒。

炸大虾的做法大虾一斤洗净，去头去壳去虾线。香酥炸粉一袋备用。盆中倒入炸粉。加适量面粉。加水和成糊。放入大虾裹匀。锅中放油。油热放大虾。翻面继续炸。炸熟捞出即可。

小龙虾用清水泡一下把虾摘去头部和尾部摘洗干净的虾冲洗干净，用干净的牙刷刷干净。

龙虾的做法

1、买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。去除小龙虾的黑线(虾肠)：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。

2、，小龙虾去虾头，然后再去虾尾那个泥肠。当然说起来比较简单，处理还是挺难的，建议不会的还是买的时候请店家帮忙清理好，自己回来直接刷吧！洗好之后，小龙虾先用开水焯一下，如果不怕麻烦的可以用油过一遍。

3、小龙虾家庭版小龙虾做法啤酒小龙虾食材小龙虾1000克、油适量、大蒜，小米辣3根。香菜少许做法步骤把小龙虾人锅加料酒煮两分钟，盛出备用。

4、大龙虾的做法清蒸龙虾我们要清洗龙虾，要给龙虾排尿避免尿骚味，然后切头部取出肉丢掉脏东西，划开身子取出虾线切段，放入生姜、葱段、蒜叶，撒上一点食盐，倒入一点酱油，清蒸食用。

炸小龙虾的油还能用吗

炸小龙虾的油还可以用。炸小龙虾不挑油脂，通常来说，生活中比较常见的油脂都可以用于 *** 小龙虾，小龙虾味道细嫩可口，炸小龙虾会比较费油，炸龙虾的油还能用第二次。

炸龙虾的油还能用第二次；炸龙虾一般都是低温软炸的，当把小龙虾炸完之后我们会发现油相较还是非常清澈的，它还是可以继续使用的，要是直接倒掉会非常浪费。

许多人在 *** 炸龙虾时都会有一个疑问：炸龙虾的油还能用第二次吗？其实，这个问题并没有一个简单的答案。因为炸龙虾的油其实可以多次使用，但要看具体情况而定。

炸小龙虾的油还能用，可以炸丸子，做法如下：主料：猪肉500克。辅料：玉米淀粉120克、葱姜水30克、盐4克、胡椒粉2克、五香粉2克、水100克、食用油适量。

个月。虾油的含盐量很高，可以在常温环境下密封，保质期不低于18个月。虾油是用浸泡在鲜虾制品中的卤汁发酵而成的一种调味品。虾油味道十分鲜美。

炸小龙虾剩的油，如果只是炸了一次小龙虾剩的油用来包鸡蛋馅儿的饺子是可以的，没有问题，因为自己家炸的一般是不会循环使用的，炸一次是没关系的，而且用来调馅，可以增加鲜味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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