重庆哪里有正宗的东北锅包肉 谢谢各位(重庆在哪吃正宗锅包肉好)

重庆哪里有正宗的东北锅包肉?谢谢各位

全名叫那嘎达儿东北饺子馆。老板和老板年都是东北人，师傅伙计也是，为了能和重庆人沟通，特意雇了两个重庆的服务员，想来应该是很正宗的。店面很干净，就是手机信号不太好，不过好在有wifi。

你去饭店吃过*吃的菜是什么?

1、白切肉，它属于一道上海菜，看着普通，但吃起来非常美味，可以作为下酒菜食用，年夜饭可以做这道菜，制作时省事不少，做一盘摆上桌也保准抢手。

2、第一种花生米 说道下酒菜，就不得不提花生米，那可是最经典的下酒菜，不管哪个餐馆，客人喝酒都会赠送一小碟花生米供其下酒。

3、菜煎饼 菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地，后传遍周围省市。

锅包肉哪个省最正宗

1、引言：锅包肉是东北辽宁的特色菜，不过因为锅包肉酸甜的口感受到了很多人的喜欢，所以现在在全国各地都可以品尝道这道美食。锅包肉历史悠久，据说是光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。

2、做锅包肉选用新鲜没有冷冻过的猪外里脊肉*，因为这个部位的肉质比较鲜嫩，腥味轻，肉香足，炸出来的效果不软不硬也不黏牙。有的里脊肉表面会有一层白色的筋膜，这个会影响口感，要用刀片去。

3、锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜，做法如下：主料：瘦肉 辅料：番茄酱、白糖、醋、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、姜、青椒、大蒜头 肉切成大片，用料酒抓匀腌10分钟。

4、东北特色美食是锅包肉。锅包肉是东北辽宁的特色菜。而回锅肉则来自中国西南的四川省。虽然两者的烹饪方法和口感相似，但它们所用的食材和菜系却各有不同。

5、这里以黑龙江省为主，尤其是哈尔滨的“滨江菜”，与其口味相似的是吉林省。延边的锅包肉的特点就是“双高”的酸甜度，并不佐以葱蒜香菜炝锅。在辽宁，锅包肉是另一种打开方式，加入番茄酱进行调味调色，别具一格。

6、锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。哈尔冰的做法应该更正宗一些，现在去哈尔冰的道台食府还有这道菜。

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