三纹鱼怎么做 (三文鱼菠萝沙拉的做法窍门)

三纹鱼怎么做?

1、制作时，先把三文鱼块放入烤箱中烤至颜色发黄，再在油锅内放入蚝油，加入切好的葱姜蒜末、香菜末、洋葱末，加生抽、糖等各种调料熬成浓汁。最后将汁浇在烤好的鱼块上，摆上油菜即可。

如何烹饪三文鱼

将芦笋洗净后切段，放入沸水中氽烫片刻，捞出沥干水分备用。新鲜的三文鱼除了生活也适合凉拌，将三文鱼切块后和芦笋一起放在碗里。柠檬切半，柠檬汁淋在上面。调入酱油，用筷子搅拌均匀，再撒些白芝麻即可。

三文鱼的烹饪方法一：孜然三文鱼 食材准备 三文鱼骨400克，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，白芝麻少许。

洗好鱼后用厨房纸巾轻拍鱼身将水吸干，然后剪去鱼鳍以免鱼在烤箱里着火。如果三文鱼太长放不进烤箱，就用快刀切掉鱼头和鱼尾。将一张锡纸揉成一团也塞到鱼腔内，这样做能使鱼在烤盘和菜盘上保持挺立姿态。

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

做法：将三文鱼切成0.5厘米薄片，青椒、红椒切成块，用竹签将其间隔串起。锅烧热下油，五成油温时，下鱼串，炸炸1分钟沥干油出锅，装盘。

三文鱼沙拉的做法四

1、三文鱼200g，牛油果一个，寿司萝卜适量，酱油5汤匙，春酱1汤匙，芝麻油1汤匙，芝麻1汤匙，蒜泥适量，大葱适量。将5汤匙酱油、 1汤匙春酱、1汤匙芝麻油和芝麻以及适量蒜泥放入碗中搅拌成调味料。

2、减脂餐：三文鱼南瓜坚果沙拉 食材：南瓜，牛油果，小番茄，加州巴旦木，蜂蜜芥末油醋汁，三文鱼。 南瓜切小块加橄榄油，黑胡椒海盐拌匀，放入烤箱200度20分钟，三文鱼加黑胡椒海盐，皮朝下煎2分钟，橄榄油腌制10分钟，其他面各煎1分钟，盛出装盘。

3、准备蔬菜：将混合蔬菜沙拉洗净，沥干水分。可根据个人喜好切成适当大小。制作调料：将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。如喜欢芥末味，可加入芥末酱或蜂蜜芥末酱。

4、步骤一：准备好材料。步骤二：三文鱼切片，虾去壳去虾线，撒点盐和胡椒待用。步骤三：土豆和红薯切成小丁，煮熟（锅里放点盐，滴几滴油），捞出备用。步骤四：然后将豌豆下入锅里，煮熟，捞出备用。

三文鱼沙律应该怎么做?

食材：南瓜，牛油果，小番茄，加州巴旦木，蜂蜜芥末油醋汁，三文鱼。 南瓜切小块加橄榄油，黑胡椒海盐拌匀，放入烤箱200度20分钟，三文鱼加黑胡椒海盐，皮朝下煎2分钟，橄榄油腌制10分钟，其他面各煎1分钟，盛出装盘。

三文鱼切厚片，两面撒上黑胡椒海盐，如果条件允许，使用黑胡椒混合调料粉效果更好。 在烤箱的*层铺上锡纸，因为烤的过程中，三文鱼会滴下水分和油，这样便于清洁。 将烤箱温度调至180°，烤20分钟后，观察三文鱼的烤制程度。

准备蔬菜：将混合蔬菜沙拉洗净，沥干水分。可根据个人喜好切成适当大小。制作调料：将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。如喜欢芥末味，可加入芥末酱或蜂蜜芥末酱。

步骤：三文鱼切片，抹上油，胡椒粉和海盐腌制10分钟。玉米豌豆胡萝卜粒煮熟。鸡蛋煮熟，切块或切条。生菜切丝，黄瓜切丁。三文鱼煎到两面变色。碗底铺上蔬菜，鸡蛋。

把腌好的三文鱼在捣碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在热锅里，双面煎1分钟就好（时间不能太长，否则就会老了），拿出切成小块，和蔬菜水果放在一起。把做好的沙拉汁均匀地浇在上面，就好了。

三文鱼萨拉咋做呀?

1、减脂餐：三文鱼南瓜坚果沙拉 食材：南瓜，牛油果，小番茄，加州巴旦木，蜂蜜芥末油醋汁，三文鱼。 南瓜切小块加橄榄油，黑胡椒海盐拌匀，放入烤箱200度20分钟，三文鱼加黑胡椒海盐，皮朝下煎2分钟，橄榄油腌制10分钟，其他面各煎1分钟，盛出装盘。

2、三文鱼200g，牛油果一个，寿司萝卜适量，酱油5汤匙，春酱1汤匙，芝麻油1汤匙，芝麻1汤匙，蒜泥适量，大葱适量。将5汤匙酱油、 1汤匙春酱、1汤匙芝麻油和芝麻以及适量蒜泥放入碗中搅拌成调味料。

3、准备蔬菜：将混合蔬菜沙拉洗净，沥干水分。可根据个人喜好切成适当大小。制作调料：将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。如喜欢芥末味，可加入芥末酱或蜂蜜芥末酱。

三文鱼沙拉的做法二

杂蔬粒过水焯熟。新鲜红腰豆煮熟。红灯笼椒切粒。小青瓜切粒。红腰豆、蔬菜粒加入全部的配料搅拌均匀，撤上烟熏三文鱼即可。小贴士 因烟熏三文鱼已经有味，蔬菜拌匀入味后才最后放入。

烹饪三文鱼：在平底锅中加入适量的橄榄油，用中火加热。将三文鱼放入锅中，先将鱼皮朝下煎约3-4分钟，再翻面煎另一面约2-3分钟，直至三文鱼完全熟透。将煎好的三文鱼放在厨房纸巾上，吸去多余油分。

三文鱼蔬菜沙拉 1 搅拌柠檬汁、洋葱末、盐、胡椒粉、橄榄油，制作【调味汁】。2 蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。3 熏三文鱼切成适当大小，洋葱切丝。

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