柠檬怎么腌制,怎么自己腌制咸柠檬啊

求腌柠檬的详细做法

1、柠檬腌制方法：白砂糖腌柠檬 首先准备好150克的柠檬、50克白砂糖、密封的小玻璃罐。

怎么自己腌制咸柠檬啊

1、盐柠檬的做法2 柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。将柠檬立起，竖向切开至2/3处。再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。

2、第一步，准备好新鲜柠檬。选择表皮光滑、没有破损的柠檬，先在温水中浸泡10分钟，然后再用刷子将表面的污垢洗净。待柠檬晾干后，用刀将其切成四片，再用针或叉子在表皮上刺孔，使其更易于吸收盐分和味道。

3、咸柠檬的腌制方法：青柠清洗干净，在用细盐搓洗一遍，拿去晒干水分。罐子洗净晾干，整个过程保证所有器皿不沾油油，否则一定会腌制失败。

4、方法：柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。将柠檬立起，竖向切开至2/3处。再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。

5、这时自己做的咸柠檬就已经腌好，想吃时随时取出食用就可以。

腌柠檬的腌制方法

1、准备一个干净的玻璃罐，水果刀。洗柠檬：将柠檬用细盐搓洗，去除表面的油蜡和污垢。擦干柠檬表面。切柠檬：保持刀的干燥，将柠檬切成厚度3~5mm的厚薄均匀的薄片。

2、③青柠檬若干，去柄洗净，在阴凉处晾干（果的表面无水即可）备用。

3、步骤用盐将柠檬表皮的杂质、灰尘搓洗干净，用盐水浸泡十分钟左右，最后用厨房纸吸干表面的水分，将柠檬切成薄片，挖去柠檬籽。

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