有什么好吃的家常菜做法大学食堂好吃到舔盘的家常菜做法

今天阿莫来给大家分享一些关于有什么好吃的家常菜做法大学食堂好吃到舔盘的家常菜做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、土豆去皮洗净切稍微厚一点的片，青椒洗净切块，火腿去外皮斜切片。

2、作法：姜蒜清洗，切成片。猪排骨剁发展约5公分的段，冲净鲜血。锅中加水烧开了，放进猪排骨，放进姜蒜片，撇去浮沫，焯净鲜血，捞起沥干水分预留。

3、首先准备食材，瘦肉切薄片，加一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，适量黑胡椒粉，抓匀腌制半小时。

4、焯烫好一点的金针蘑捞起来用凉白开清洗二遍。放置入菜盘内。拿一个碗里边添加适量盐。添加少量白糖。滴进适当生抽酱油。碗里的调味品拌匀后淋入金针蘑内。辣椒干断开，撒金针蘑上边。

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凉拌西葫芦丝用料：西葫芦1根，丘比拌菜汁4勺，生抽5勺，青芥辣一管做法：西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。

番茄炒蛋：只需要番茄和鸡蛋，加入适量的盐和糖，简单易做，味道鲜美。土豆烧牛肉：土豆和牛肉都是比较便宜的食材，可以慢慢炖煮，味道香醇。青椒肉丝：青椒和瘦肉都是常见的食材，简单炒一下就可以了。

清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。

南瓜洗净，去掉硬皮，切成小块。放入烤箱中，上下火180度，烤15分钟左右，将南瓜烤软，时间久一些会有焦香味更好。鸡腿两个，去掉脂肪，然后洗净，剔出骨头，切成小块备用。

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烹饪tips：要想豆腐不烂有型，豆腐改刀后用热水焯一下再下锅，这样用热水焯烫过的豆腐不但没有豆腥味，而且怎么翻都不烂。

蒜蓉娃娃菜蒜蓉娃娃菜食材：娃娃菜做法：先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。

洋芋头鸡蛋汤洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水，倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。

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蒜蓉娃娃菜蒜蓉娃娃菜食材：娃娃菜做法：先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。

凉拌萝卜菜，这个菜我家老公喜欢吃，清爽解腻特开胃。萝卜缨子含有非常丰富的维生素和矿物质，以及膳食纤维，水分含量也极高，经常食用一些萝卜缨子，不仅仅能预防便秘，减少脂肪的堆积，还能润肤养颜，减肥瘦身呢。

问题一：两个人在家吃什么菜合适40分如果是小情侣，那丁得浪漫些，考虑的操作难度，当然要温馨浪漫(当然也不能吃不饱吧)。水果萨拉(水果自己选)，洗净水果切片，切块各人喜好。

家常红烩牛肉食材牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法牛肉洗净，焯水。

剩下来的汤煮此前腌制好的鱼片（下鱼片时火一定会大，不然就会有腥味儿）。鱼片煮开哪怕是汤倒入泡菜垫底的菜盘。用猛油爆香辣椒干透淋到鱼上就可以。上洒白胡椒粉，一盘喷香的水煮鱼就是这样实现了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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