地三鲜的常见做法 (地三鲜加虾家常做法)

地三鲜的常见做法?

地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。

土豆炖虾的家常做法

土豆切成条，长短大小就和虾差不多就可以了，下锅炸，断生炸成黄金色出锅。虾要提前处理一下，开背去黑线。处理好的虾放在碗里，倒一点酒去下腥味腌制5分钟。葱、姜、干红椒，提香又去腥。

食材土豆已洗净虾仁已清洗步骤2 干辣椒已剪碎香葱 步骤3 将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片步骤4 随后，将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟，捞出步骤5 烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干。

做法一 主料：土豆(黄皮)100克，洋葱(白皮)250克，海带(鲜)100克。辅料：虾米40克 调料：盐3克，味精2克，植物油100克。土豆去皮洗净，切成细丝；水发海带切成同样的丝。

美味的空气炸锅版地三鲜怎么做好吃又简单,做法图解分

1、步骤：土豆、茄子切片，柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油，拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油，将土豆和茄子放到空气炸锅中，尽量摊匀，用200度的温度烤10分钟，烤到中间5分钟的时候翻一下面。

2、葱姜蒜 生抽 盐 无油版地三鲜的做法 用料的量我掌握的不是十分好。总是不小心做一大锅=_=茄子切成块。要比图片薄些。厚了不好熟。微波炉高火叮8分钟。（时间可以自己掌握，茄子软烂了为止）土豆切片。

3、地三鲜（不油炸版）原料：茄子，青椒，土豆，酱汁，食用油，干淀粉。做法，1：茄子切长条，加点盐抓匀待用，土豆削皮切长条，泡水，青椒也切长条，备用。

三鲜干锅虾怎么做

1、大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。

2、第一步：处理虾 先把大虾一个一个去除虾须， 片开虾背，虾须在油炸的时候很容易炸糊*去掉。大虾开背以后，比较容易入味，把大虾处理好放入盆中。加入一勺面粉、一勺生粉、 少许吉士粉。

3、虾切回去，去掉沙线；里脊肉切片；香菇洗净，切成两半；将香叶、八角洗净；将姜、蒜和泡椒切碎；葱花切丁；切碎欧芹。将两勺料酒和盐放入大虾中拌匀；在猪肉片里放一汤匙料酒、盐和淀粉，拌匀。

4、辣皮子用凉水侵泡3小时，葱姜蒜收拾干净，大葱切段，把虾从尾部数到第3节，用牙签轻轻挑开虾皮，用牙签往下挑出虾线，清洗干净沥干水分，莲藕去皮切块，用凉水侵泡捞起，沥干水分。

5、干锅虾的做法如下：准备辅料：准备线椒和小米椒各几根，清洗干净，切成圈；准备大葱一段，切成马蹄片；准备大蒜几粒，切成片；准备生姜一块，切成菱形片。

三鲜汤是哪三样,怎么做?

1、食材：金针菇、蟹味菇、香菇、火腿肠、虾仁、鸡蛋、盐、油、鸡粉、白糖、胡椒粉、香菜、葱花。做法步骤：准备金针菇一把先去掉根部，再用手撕开放入盆中。蟹味菇一把，去掉根部放入盆中备用。

2、正宗的三鲜汤是哪三样？ 正宗的三鲜汤是以水发海参、水发鱿鱼和笋干作为主料，还要搭配其它的食材作为辅料而成的。成菜后具有软嫩爽滑，营养价值高，味美鲜香的特点。

3、回答三鲜汤的三鲜指海参鱿鱼和笋干三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，主料为海参鱿鱼笋干，辅料有盐味精料酒胡椒粉豌豆苗鸡鸭汤等三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。

4、猪肝三鲜汤。将猪肝和瘦肉清洗干净，焯去上面的血水后备用。粉肠清洗干净后切成段，生姜切成片。锅中加入足量的冷水，这里注意生姜冷水下砂锅中。

5、三鲜汤的三鲜是指海参、鱿鱼、笋干。三鲜汤是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，其营养价值高，做法简单，是很常见的一道家常菜。

6、.清淡无比的素三鲜汤 原料：玉米，胡萝卜，山药，排骨高汤(上次做豆泡剩的汤~ 步骤： ①将玉米胡萝卜山药分别切块 ②倒入高压锅中，加排骨汤，没过原料，大火烧开，转小火炖5-8分钟即可。

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