怎么在电饼铛蒸馒头窍门,怎么用电饼铛做馒头?

电饼铛蒸馒头的做法

1、先把蒸锅的水烧开再去烙馒头，这样烙好的馒头就可以立即入蒸锅蒸制，烙馒头的平底锅或者电饼铛不用刷油，直接烙就可以，火不用太大，蒸好之后关火后要焖5分钟再出锅会更漂亮。

怎么用电饼铛做馒头?

把馍片放入蛋液中，用筷子翻动馍干，使馍干的两面360全方位都沾上蛋液，充分混合均匀。这样做出来才好吃。然后在电饼铛上撒上花生油，等待电饼铛中的花生油热后，放入沾有蛋液的馍片，盖上电饼铛。

先把蒸锅的水烧开再去烙馒头，这样烙好的馒头就可以立即入蒸锅蒸制，烙馒头的平底锅或者电饼铛不用刷油，直接烙就可以，火不用太大，蒸好之后关火后要焖5分钟再出锅会更漂亮。

我个人认为用电饼铛不能做馒头，因为馒头比较高松，厚实，即使换个拱形的锅盖，煎的时候撒入适量的清水，馒头也难以熟透。不过可以将馒头换成小包子或发面饼、发面馅饼等。

醒好后在电饼铛刷油，不要问我平底锅可不可以？答案是可以！烙制的时候用小火勤翻面，你可以切薄一点容易熟。奶香发面小糖饼外焦里软香甜可口。

电饼铛主要用来煎和烤，且电饼铛有 一定的厚度限制，如果你说的馒头是我们普通常见的那种蒸的有拳头大小的白馒头，电饼铛是做不了的。当然了，如果你是说做像旺仔小馒头之类的烘烤点心，电饼铛是可以的啦。

用电饼铛做馒头片怎么做

电饼档刷油，加热，把馒头片摆在上面，摆的整齐一些。馒头的新吃法——教你用电饼档做馒头片 馒头的新吃法——教你用电饼档做馒头片 4 待5分钟后，就可以进行翻面，再翻过来后，在另一面轻刷一层油，继续煎。

馒头2个、鸡蛋一个、馒头三个、鸡蛋、花生油适量、盐适量、孜然粉适量，辣椒粉适量。馒头切片，不要太厚，太厚不入味。

（1）准备好油和调料，把葱剁碎。（2）用适量的水和面，直到有许多面粉疙瘩。（3）用手来回搓拌按揉，直到成为一个光圆的大面团。不要立即开始擀压，应放置10-15分钟，这样做面团会更光滑，不粘手。

馒头更好选凉透的，这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。2 把馒头切成片。3 火腿切小丁，葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。4 把馒头片放里面，蘸上鸡蛋液。5 电饼铛烧热，放一点油，把馒头片放上面煎。

用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。\x0d\x0a 蛋果子(旺仔小馒头，电饼铛点心)的做法图解 加入食用油，搅打一分钟。\x0d\x0a 蛋果子(旺仔小馒头，电饼铛点心)的做法图解 加入奶粉和泡打粉，搅打一分钟。

做馒头怎么做好吃

红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时，拌入自发粉，揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火，再等5分钟即可开盖食用。

，酵母用温水化开，搅拌无干粉颗粒，然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团，可以用筷子刮盆边粘的面哦，这样可以更快的盆光。然后盖上保鲜膜发酵。

想要简单一些，就做刀切馒头，将面团揉陈长条形，然后切成均等大小。二次发酵的时间，夏天为20分钟，冬天30-40分钟。

馒头怎么做好吃3 【蒸馒头之小技巧】 做馒头的面必须是发面，而且还要是让馒头有足够的发酵，才能够保证馒头的松软可口，我们如果只加入酵母，面团的活性并不是太强，发酵的效果也会比较差。

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