搓长条切块,放在温水上发酵至5倍大,上锅蒸12分钟焖3分钟。
1、在家制作奶香馒头不发酵的可能原因有几种可能: 酵母问题:发酵过程中,酵母在适宜的温度下活跃繁殖,产生二氧化碳使面团膨胀。如果酵母不活跃或者已经失效,就不能有效发酵。
2、第1步、我们将材料一次性倒入和面桶内,但是要注意将酵母和细砂糖分开放置,以免影响到酵母的活性。第2步、将面团揉至表面光滑,触感柔软。
3、第一步:我们先准备300克普通面粉放进盆里,加入3克酵母,再加入10克白糖促进面的发酵速度,把酵母和面粉搅拌均匀。
1、第九步:把切好的剂子放入打湿的笼布中,二次醒发至体积明显变大、手指按压轻松回弹;然后开火,上气计时蒸15分钟焖3分钟即可出锅。五彩蔬菜馒头就做好了。制作关键点:和面的时候加入少许小苏打,可以防止蒸好后变色。
2、菠菜馒头 准备食材:60g菠菜汁 100g面粉 1g酵母 步骤:菠菜汁加入酵母化开加面粉搅拌成棉絮状;揉成光滑的面团;搓长条切块,放在温水上发酵至5倍大,上锅蒸12分钟焖3分钟。
3、先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时,如图所示。把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示。
4、牛奶适量小窍门:酵母尽量放在温水里融化后再和面,发酵会更均匀,并且效果更好。菠菜汁里加点小苏打,搅拌均匀在和面,菠菜汁遇到碱就不会变色那么严重。
5、天然果蔬馒头 做法:材料混合后,揉面一定要到位,一次性揉至完全光滑。无需醒发,直接搓长条,想做小一点就搓细一点,切成小块,注意切成和直径大小相同的方块形状,这样发酵完才不会倒。
6、用刀切成馒头状,根据你喜欢的大小切块就可以了。如果家里的孩子还小,可以切得更小一些,方便孩子吃。
1、绿色面团的制作方法菠菜清洗干净,用热水烫一下。放入料理机打碎。然后用纱布包裹,把汁液挤出来。菠菜汁放入面粉中加入酵母和面,等醒至两倍大,揉均匀就可以做出一个绿色面团。
2、用红菜头可以蒸出红色的馒头。具体做法如下:首先准备材料:红菜头汁55克、牛奶65克、面粉250克、白糖20克、酵母3克。红菜头洗净去皮切块,然后放进榨汁机,榨成汁备用。
3、先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时,如图所示。把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示。
本文摘要:谁知道关于世界杯的历史?〖One〗年第9届世界杯赛—主办...
哇!今天由我来给大家分享一些关于夺冠致敬中国女排〖2020关于电影...
天哪!今天由我来给大家分享一些关于梅西还有机会夺金球奖〖梅老七什么梗...
这也太突然了,我完全没想到!今天由我来给大家分享一些关于中国女排对阵...
2022年世界杯*冷门年卡塔尔世界杯小组赛中,沙特队2...