蘑菇西葫芦扁豆角怎么炒,角瓜和平菇可以一起炒吗

豆角炒蘑菇要怎样做,才能让其鲜香入味,口感爽脆?

1、材料准备好。豆角，香菜洗净备用。大蒜切碎，辣椒洗净备用。五花肉切片 热锅放油，把辣椒和蒜末放入锅中爆香。加入五花肉和蘑菇翻炒。加入适量的水和酱油。加入适量的糖。等猪肉煮熟了、放入豆角。

角瓜和平菇可以一起炒吗

1、加入角瓜片继续翻炒，待角瓜片边缘略透明淋入生抽翻炒片刻，调入白砂糖和盐，翻炒均匀即可。

2、主料：角瓜1个。辅料：香菇适量、花椒面少许、料酒适量、酱油少许、蚝油少许、盐适量、淀粉适量。角瓜切片香菇切丝。葱姜蒜，肉丝。热锅凉油爆锅。加入花椒面料酒。

3、炒至角瓜变软，放入蟹味菇翻炒，放入盐。蟹味菇略翻炒一下，放入味精，关火出勺。

4、可以。准备用料：西葫芦1个、木耳100g、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量 准备角瓜。将角瓜洗净，切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。

5、香菇略翻炒一下，放入角瓜翻炒，放入一匙儿蚝油，少许盐。

扁豆角怎么做好吃

1、蚝油香菇长扁豆角 食材包括扁豆角300g、香菇6朵、红椒30g，辅料准备包括：油适量、盐适量、蚝油30g、白糖2g、生抽15ml等。做法：首先要将香菇提前泡发至软，扁豆洗净切菱形片。

2、肉切丝，扁豆洗净去丝，掰成寸断。锅里放油，放入姜丝 ，肉丝，葱花，大料煸炒 至肉丝变色，倒入扁豆煸炒。

3、将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净。然后将扁豆角掰成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末。将锅里倒上油烧热，放入葱花爆香。

4、第一种1首先，把豆角洗净，切成四厘米左右的段，在锅内倒少许油，将沥干水的豆角放入锅内，这就是干扁的过程，煎到豆角变小了，没什么水分了，出锅装盘。

5、今天要教大家的是一道家常扁豆烧肉的做法，做法很家常，也很美味，怎么吃都不够。先来把做家常扁豆烧肉需要用到的材料准备一下。准备大概一斤左右的扁豆角，也可以多准备一点。

葫芦炒蘑菇怎么做好吃

1、材料：葫芦瓜1个，秀珍菇150g，食用油1小勺，盐1小勺。葫芦瓜清洗干净后，切去两头，然后对半剖开。去掉其中的瓜瓤后切成薄片。秀珍菇撕成小片，清洗干净，沥干水分放入碗中待用。

2、配料：盐少许、糖1/2小匙、油1大匙。西葫芦洗净，切大丁丁。蘑菇洗净，把大的切半。蒜拍扁，去皮。虾皮用水洗洗，沥干水分。热油锅，把蒜爆出香味。下虾皮炒出香味。

3、葫芦瓜清洗干净后，切去两头，然后对半剖开。02 去掉其中的瓜瓤后切成薄片。

4、平菇两大朵。好新鲜的平菇，白白胖胖的，嫩得很 2 平菇掰成小朵洗干净 3 准备一根西葫芦和一个尖椒。4 西葫芦和尖椒都切片。

5、【西葫芦炒蘑菇】食材：蘑菇1大朵、西葫芦1个、干辣椒3根、蒜瓣2粒、盐、蚝油、生抽。做法：蘑菇剪去根部，撕成小条洗净，放入烧开的沸水中，焯两分钟，捞出水分挤干。西葫芦头去尾洗净先切成厚片，斜切成片。

6、第一步：首先我们把西葫芦表皮清洗干净，切去头尾之后切成小块备用；香菇适当洗净，切去菇柄之后，切片或者切块备用。

扁豆角怎么炒好吃又简单

先处理扁豆角，开水焯到变色。锅里放油，先煸炒一遍豆角，表面出现虎皮。盛出豆角备用。放入花椒、葱、干辣椒煸炒出香味。放入扁豆角，翻炒一分钟，加入花生，继续煸炒一分钟。加入适量蚝油。

紫菜扁豆角清洗干净，摘去豆角两边的丝。全部摘完清洗一遍备用。蒜切片，葱切葱花，豆豉备好。锅烧热，中火炒香蒜片葱花和豆豉。下入紫色扁豆角，翻炒均匀。加入半碗清水。

将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净。然后将扁豆角掰成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末。将锅里倒上油烧热，放入葱花爆香。

先给锅里加点油，把蒜末和姜末丢进去，用铲子搅一搅，。然后，把切好的扁豆角放进去，快快翻炒起来。

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