三十种花样馒头做法(椰容馒头怎么蒸)

三十种花样馒头做法

1、操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。

椰蓉馒头的做法,椰蓉馒头怎么做好吃,椰蓉馒头的家常

1、面团用擀面杖压成大约的长方形（有压面机直接压到光滑状态，也不需要用擀面杖再压面片），翻面，光滑面在底，把椰蓉馅平均铺在面片上。 卷起来，切成平均的小段。

2、剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀，做出椰蓉馒头。 将紫薯蒸熟后加入面粉中，制作出紫薯馒头。 面粉和芝麻混合搓揉均匀，制作出芝麻馒头。 将洗净的花菜泡在开水里，捞出后切碎加入面粉中制作出花菜馒头。

3、做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。

4、制作步骤 1 在面粉中加入盐、白糖和酵母，打入鸡蛋，加入牛奶和清水，用筷子搅拌到看不到液体，然后用手揉成团。制作步骤 2 将面团转移到面板上，用双手向前搓的方式，将面团揉到能拉出比较粗糙的膜。

怎么做好吃的馒头

，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。3，倒入面粉揉成面团，再倒入切好的干果，进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。

红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时，拌入自发粉，揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火，再等5分钟即可开盖食用。

，酵母用温水化开，搅拌无干粉颗粒，然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团，可以用筷子刮盆边粘的面哦，这样可以更快的盆光。然后盖上保鲜膜发酵。

把馒头生坯放在蒸盘上，放在温暖湿润的地方发酵，间隔一定距离，因为发酵后会长大。小贴士：切好的馒头边角稍微整理一下，更漂亮。馒头成功的第3点：发酵一定要充分。

特别是新手，做馒头的时候可以适当多用一些。用干酵母和面的时候，一定要先将酵母用温水融化开，然后再倒入面粉中和成面团。只有先将酵母融化开了，才能更好的发挥酵母的活性发酵功效。

馒头怎么做好吃1 酵母先化开 酵母其实就是一种可食用的菌类，晾干处理后的酵母其实是处于一种“睡眠状态”，重新放回温水中就会重新恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，可以多加一些水，搅拌酵母化开之后直接加入面粉和面。

椰蓉花卷的做法

1、先制作椰蓉馅。电子秤称好！把黄油融化，加入糖粉和鸡蛋，搅拌均匀，再加入椰蓉，也搅拌均匀，用保鲜膜密封，放冰箱冷藏。请点击输入图片描述 放入水、酵母、面粉和糖，揉成光滑面团 把面团用擀面杖擀成面片，铺上椰蓉馅。

2、水烧开后小火蒸5分钟即可出锅。椰蓉花卷。（1）材料：面粉200g，椰蓉，酵母，白糖，食用油，鸡蛋，牛奶适量。

3、椰蓉花卷：在面团中加入椰蓉和白糖，包入花卷中后撒上椰蓉碎。 鸡肉花卷：在面团中加入鸡肉丁和鲜菇丁，在加入适量调料后包入花卷中。1 咖喱花卷：在面团中加入咖喱、洋葱和土豆丁，包入花卷中后蒸熟。

4、做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。

花式馒头做法100种大全窍门

1、小兔子馒头 准备一块面团，揉成椭圆形，在后方捏出小尾巴，用剪刀剪出耳朵，再一分为二，用手捏出竖耳朵的造型，用力要温柔，最后用枣片或红豆，贴上红色的眼睛就可以了，上桌蒸熟，就是一直活灵活现的小兔子。

2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

3、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

4、十种花样馒头做法如下码轿中：牛奶小馒头 食材：面粉500、白糖60g，酵母4g、牛奶250ml。牛奶微微加热到手的温度，然后加入酵母搅拌均匀，放置5-10分钟释放活性。

5、奶黄馒头：将奶黄酱填在馒头里面，色泽真的很好看，口感也非常不错。 蘑菇馒头：把切好的蘑菇炒软后，放在面中和匀，蒸出来的馒头形状像小蘑菇。 玉米馒头：在面中加入一些玉米粒，蒸出来的馒头味道清香可口。

6、②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。

自制椰蓉馒头怎么做好吃又简单,做法图解

辅料中的黄油隔水融化后，放入其余配料搅拌均匀。做好的椰蓉馅，放入冰箱冷藏。酵母粉放入温水中化开，慢慢加入面粉中，和成光滑的面团。放温暖处醒发至两倍大。

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