小龙虾的做法步骤(牛骨头小龙虾的做法大全)

小龙虾的做法步骤

，小龙虾去虾头，然后再去虾尾那个泥肠。当然说起来比较简单，处理还是挺难的，建议不会的还是买的时候请店家帮忙清理好，自己回来直接刷吧！洗好之后，小龙虾先用开水焯一下，如果不怕麻烦的可以用油过一遍。

小龙虾的做法

，小龙虾去虾头，然后再去虾尾那个泥肠。当然说起来比较简单，处理还是挺难的，建议不会的还是买的时候请店家帮忙清理好，自己回来直接刷吧！洗好之后，小龙虾先用开水焯一下，如果不怕麻烦的可以用油过一遍。

买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。去除小龙虾的黑线(虾肠)：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。

家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。

想吃小龙虾,哪7种做法吊足胃口,超级好吃?

1、放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可。金汤蒜香小龙虾 食材：小龙虾尾适量，大蒜头，葱姜适量，两勺生抽，一勺料酒，半小勺白糖，半小勺盐，半小勺胡椒粉。做法步骤 起锅烧油下入葱姜蒜沫煸炒至金黄。

2、蒜蓉小龙虾 创菜大师：贾国强 名片：北京辣行天虾餐饮管理有限公司 主料：虾神清水龙虾 辅料：姜片、蒜蓉、冰糖、油等。

3、…滚久一点入味就可以出锅啦 冰镇小龙虾 夏日炎炎似火烧，这时候来点冰镇小龙虾降降温，再配点啤酒。简直完美！您的浏览器不支持 video 标签。

4、下面介绍几种好吃的小龙虾做法：买回一斤小龙虾清水中加2两白酒和一大勺盐浸泡半个小时以上。

5、做法：将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须。所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出。葱白洗净切成葱花。

6、再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻，等到龙虾遍体通红，按照“红烧湖鱼”的烹制 *** 额外放入红汤酱油和红薯粉稠汤，盖上锅盖煮烧几分钟即可出锅。

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