1、原料:白菜、肉丸、生抽、老抽、葱姜蒜适量。
1、白菜叶切成细丝撒上盐后,用手挤出白菜水分。加上事先腌好的肉末。加上三分之一的蛋清进去。满满一勺面粉。再来一勺淀粉,顺着方向搅匀就可以啦,然后团成丸子。油锅烧到7-8成热。
2、白菜丸子 食材 主料瘦肉150g白菜叶少许 步骤 取1块瘦肉,清洗干净后,放在盘中。步骤阅读 把瘦肉切成碎末,放在盘中。取少量白菜叶,清洗干净后,放在盘中。把白菜叶切成碎末后,放在盘中。
3、白菜500g 肉泥200g 蘑菇100克 辅料 油适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 糖适量 小葱适量 洋葱60克 姜适量 步骤 首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。
4、步骤:这是主配菜,其实也可以加入你喜欢的蔬菜。茭白,胡萝卜弄成丝。大蒜苗切细!如图。瘦肉剁碎或者搅拌机搅碎。加入两个鸡蛋。以这个勺为准,香油,生抽,蚝油,盐,糖加入。搅拌均匀。
5、白菜素丸子的做法 准备好材料 葱姜切沫 圆白菜切沫。粉条泡软切小段。混合在一起 打入鸡蛋三个。如果是大一点的鸡蛋就打两个。我的鸡蛋很小 打了仨 搅匀后 放入面粉和淀粉。继续搅匀后放入少许盐。
6、猪肉100g;辅料:油适量、盐适量、清水适量、粉丝适量 白菜丸子汤 1 白菜切丝 2 猪肉馅调匀 3 油锅烧热下入白菜 4 添加清水 5 放入粉丝 6 下入丸子 7 添加食盐 8 成品 小贴士 临出锅滴入几滴香油,味道更佳。
大白菜丸子汤的做法 步骤1 超市买的,弄好的肉丸子。很新鲜。步骤2 大白菜,上面的那种叶子,下面的梗不要。可以留着后面炒着吃。步骤3 锅里放水,放花椒,姜片 烧开,放猪油。
白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
食材:肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。调料:色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。
步骤 准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油,放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。
1、做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
2、白菜丸子 食材 主料瘦肉150g白菜叶少许 步骤 取1块瘦肉,清洗干净后,放在盘中。步骤阅读 把瘦肉切成碎末,放在盘中。取少量白菜叶,清洗干净后,放在盘中。把白菜叶切成碎末后,放在盘中。
3、猪肉加葱盐味极鲜耗油十三香搅拌均匀。面粉淀粉加鸡蛋水搅拌成面糊。把肉馅道入面糊里搅拌均匀。热锅做油用虎口挤成肉丸下锅炸。炸好的丸子。锅留底油放入葱蒜爆香加入小白菜。
4、原料:肉馅、盐、生抽、花椒面、胡椒面、香油、香醋、水淀粉、白菜;制作方法:自己用刀剁肉馅。肉馅加盐、生抽、花椒面、胡椒面和香油腌制。调一点水淀粉糊。把淀粉糊倒入肉馅中。自己用手和肉馅。
1、在制作白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。制作的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
2、猪肉馅里放入葱姜末,加入料酒,放入蚝油,放入盐,放入鸡精,1匙淀粉搅拌均匀,放入一个鸡蛋搅拌均匀,直至上劲。锅内放水烧开,将肉馅做成丸子汆熟。白菜切片,肉丸切块。准备料汁(生抽,蚝油,白糖,醋,盐,)。
3、自己用手和肉馅。用手把淀粉糊与肉馅抓匀,上劲 自己用手撕白菜。用手把白菜叶撕成小片 自己用手汆丸子。
1、第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
2、倒入干白菜,炒匀。加入鸡丸,炒匀。加入粉条,炒匀。加入清水,以和材料平齐为准。倒入料酒,中火炖20分钟左右,至干白菜和粉条软烂即可。温馨提示:干白菜很容易吸收调料,所以炖的时候不要加太多水,以免太淡。
3、肉丸 8个 白菜 200克 辅料 葱 适量 花椒 10粒 鸡精 少许 盐 少许 花生油 少许 蒜 适量 姜 适量 步骤 准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。
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