蒸红豆馒头怎么弄,红豆馒头怎么做

红豆馒头的做法

红豆馒头的做法：用料： 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

红豆馒头怎么做

1、红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

2、放上蜜红豆，再由一端往内卷，卷成圆柱状。再切割成5-6等份(若1份作业则切成10-12等份)，分别摆上馒头纸。将完成的馒头放入蒸笼，再静置20-30分钟。

3、红豆馒头 所需食材：面粉适量、红豆1小碗、白糖3勺、酵母粉1勺。之一步：小碗中加入2勺白糖、1勺酵母粉、适量的温水，充分搅拌使白糖和酵母粉完全溶于水中。水的温度大概在40度左右，手伸进去不烫刚刚好。

4、做法一：(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2) 将红豆煮成红豆沙，加入糖。(3) 将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。

5、红豆馒头是一种传统的中国面食，以红豆为馅料，外层是软糯的馒头皮。

怎样做出好吃的红豆馒头呢?

首先， *** 红豆馒头的面团需要面粉、酵母、水和糖。将酵母和糖加入水中活化后，与面粉混合并揉成光滑的面团。这个过程中，面团的水分和揉捏的时间都会影响到馒头的口感。

将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

红豆、无核下枣洗净，放入高压锅中，加入红豆3倍的水大火烧开，加盖小火煮30分钟。晾至高压锅内无气势开盖，加白糖、桂花糖，用铲子将红豆和红枣碾碎，再逐个做成豆沙球。

煮好的红豆水盛入碗中。红豆水很好煮，将红豆淘洗干净后，放入锅中，加入足量水大火煮开，然后转小火15分钟左右，至红豆软烂即可。02 将其中的红豆捞出，剩下的红豆水中加入1勺白糖，搅拌均匀。

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