1、先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等几分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头的口感不好。 大致就是这样的。
1、微波炉加热法:这个是最快的、最省事的加热馒头包子 *** ,缺点就是稍不留神就会把馒头加热成外面软里面硬的实心馒头,尤其是放凉之后,掰都掰不开,硬得像石头。
2、你没有蒸笼加热馒头的 *** 有好多种,更好、最省事的是甪微波炉加热1分钟,在微波炉加热之前,需要把馒头上洒点水,再放入微波炉加热,还有一个省事的 *** 是,煮饭的时候,等饭快要熟时,放在饭后面汽一下也可以。
3、在炒锅里加入一丢丢水,中间,嗯,就是比较吐出来的那部分放上馒头,开小火慢慢,盖上锅盖焖,把水烧干后,馒头基本上也差不多热啦,如果没热透的话,可以加水继续焖,热出来的馒头和蒸出来的一样软和哦。
4、电饭锅不行,气量不大,第二是冷却水易掉到包子上,可以用铁锅来蒸,先将水烧开,在放入蒸盘,且要保证离沸水面最少有三四厘米,不行的话在底下垫些竹竹片或其它如放几个小碗之类的垫低,哈哈。
电饭锅不行,气量不大,第二是冷却水易掉到包子上,可以用铁锅来蒸,先将水烧开,在放入蒸盘,且要保证离沸水面最少有三四厘米,不行的话在底下垫些竹竹片或其它如放几个小碗之类的垫低,哈哈。
问题三:没有蒸笼怎么蒸馒头 将面粉发酵(有发酵粉),可加点苏打粉,这样会好吃点,蒸出的馒头绵软。和面要和到面团表面光滑不沾手为止,然后静止自然发酵,这时更好用湿布将面团盖住。以免面团的表面被吹干起壳。
蒸馒头的时候,没有蒸笼布,以下3种 *** 可以解决。之一种 *** :最简单有效,就是在馒头胚底部抹上一层食用油,这样蒸出来的馒头底部完好无损,这也是我经常用到的 *** 。
可以避免馒头粘在笼屉上,因为笼屉上沾上馒头之后会比较难洗。能够方便我们将馒头从笼屉中拿出来,还能够保持馒头完好的外表。这样蒸馒头更加的干净卫生,如果想要将馒头快速取出、打包,也非常方便。
哈哈,炒锅跟汤锅都可以蒸馒头啊。有盖子的都行。你先在锅里把水烧开。然后放一个蒸架,没有蒸架就放两根木筷子,把馒头放在碟子上,放在蒸架上,盖上盖子,蒸8分钟就可以啦。我就经常这样蒸馒头的。
蒸馒头没有蒸笼布可以用:保鲜膜代替;保鲜膜:在用保鲜膜代替蒸笼布的时候,一定要在保鲜膜上刷食用油,防止馒头粘在一起。
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