速冻豆角肉丸子的做法速冻豆角怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于速冻豆角肉丸子的做法速冻豆角怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、婆婆给拿来好多自家种的豆角，太多了一时吃不了，放着不吃就会坏掉，所以每年一到夏季，我就会把豆角速冻上，放到冰箱的冷冻室，东西还不浪费，一举两得。

2、购买食材后进行食材处理。锅里放油，花椒油，葱姜蒜爆锅炒香。放猪肉片，加一勺料酒，一点点白醋，把肉炒变色。加豆角，一定要把豆角炒绿，加两勺生抽，不停翻炒。

3、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。

4、．速冻豆角一定要买那种袋装的，免洗的，入锅前不能遇热，不能解冻，开封后立马下锅。2．炖到一定时候，先将大料瓣取出，因时间长了，大料味太浓了反美而不美了。3．出锅时视其口味可可加入少量味精。

速冻丸子怎么做?

一：清汤牛肉丸将蒜头切细末，做蒜头油，锅内加水，煮沸，水沸后倒入牛肉丸，加入适量盐，加入适量料酒继续煮。将生菜撕小段，放在碗底，将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上。

将做好的小丸子放置在一张铺有玉米淀粉的平板上。在锅里烧开水，把丸子放入锅中煮熟。煮熟后捞出，放入凉水中浸泡，再次捞出沥干备用。把处理好的丸子放入塑料袋中，冷冻保存即可。

白萝卜洗净，切条或者片。锅内放高汤(没有用清水也可以)。放入萝卜烧开，放入丸子煮开就可以了，加盐、鸡精调味。撒葱花或者香菜末，滴入香油，放少许胡椒粉就好了。

将速冻牛肉丸子放入冷水中浸泡10分钟，让其自然解冻，去除冰冻水分。将葱姜蒜切成末，备用。将速冻牛肉丸子放入开水中焯水，捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜末炒香。

冷冻丸子煮多久才能熟

1、煮的时间也会不同。冷冻的鸡肉丸子质地比较硬，需要酌情增加煮制的时间。鸡肉丸子可以单独煮，也可以添加油菜、菠菜、香菜、胡萝卜、黄瓜等食材一起煮。鸡肉丸子的吃法多样，可以煮着吃、烤着吃、炸着吃、煎着吃等。

2、速冻鱼丸煮多久能熟速冻鱼丸一般需要煮15分钟左右，先等锅中的水烧开再下锅，鱼丸下锅后是下沉水底的，一般煮十几分钟之后就会上浮起来，然后再加入一点凉水，继续煮至鱼丸上浮水面就可以了，鱼丸比肉丸要更容易熟一些。

3、一般刚刚做完的丸子，肉馅都是常温的，很容易熟，放入锅中煮大概5-8分钟左右就可以了。如果是冰冻丸子，就需要先解冻一会再煮，大概煮12分钟左右就可以了。

肉丸子可以放冰箱多久

1、做熟的肉丸方冷冻箱只要存储方法得当会存放一个月之久，肉丸还是即食即用，肉丸不多就不用做任何处理，只要放在盘子里放入冰箱冷藏室即可。肉丸蒸熟之后，阴乾，夏天在常温下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右。

2、如果是冷冻的话，一般可以保存三个月左右。如果是做好的熟肉丸，*不要超过一个星期。这些都需要避免与过多的空气接触（放包装袋里，封口）。

3、四喜丸子炸好后可以冷冻一周左右，不建议冷冻太长时间，因为冷冻太长时间，四喜丸子的口感就会下降，如此一来就不新鲜了。四喜丸子是用肉馅制作而成的，虽然冰箱冷冻层的温度很低，但并不代表食物长时间放在里面不会变质。

4、丸子主要是用来当做火锅中的食材的，只需要煮5-8分钟即可。做好的肉丸保存方法：将肉丸包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒；包装好的肉丸放入冰箱冷冻室时候，注意冰箱要保持-18℃的温度条件。

5、丸子放冷冻能保存**5-6个月**。肉丸子主要是由肉类制作而成，肉类中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，长时间保存其中的营养物质会受到破坏，而且肉丸子的口感也会变差。

6、冷冻丸子常温能放3天左右，冬天可以保存15天左右，肉丸还是即食即用好。做好的丸子放入冰箱冷冻箱中能存放一个月之久，在零下18度以下可以保存一年左右，如果有条件可以抽真空保存，保存时间更长。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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