1、白菜豆腐饺子:将白菜剁碎,豆腐捏碎,包成饺子。 香菇韭菜饺子:将香菇剁碎,韭菜切段,包成饺子。 莲藕饺子:将莲藕剁碎,加入剁碎的青椒、豆腐干,包成饺子。 胡萝卜黄瓜饺子:将胡萝卜和黄瓜剁碎,包成饺子。
.豆芽冲洗干净,焯一下水,捞出过冷水后沥干水分,剁碎挤干水分备用。
煎鸡蛋时多加一点油,调馅时不用另加油。煮饺子,水开后饺子入锅,再次翻开后点入冷水2次即可出锅,饺子煮的恰到好处。
面粉500克加入少许盐增加面的筋性,然后加入280毫升左右的常温水和面,揉光滑盖上保鲜膜醒面20分钟。准备馅料,准备的馅有:绿豆芽一把洗净后剁细备用。九菜一把摘洗干净后切细备用。
材料:鲜肉馅250克、黄豆芽1000克、葱花15克、姜末10克。调味料盐、味精、油。豆芽水饺的做法:将猪肉切碎了,将黄豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油,葱花,盐等做成饺子馅。
你好。黄豆芽素馅饺子,需要切碎黄豆芽,加十三香,食用油,食盐,味精,小葱浇明油,激发葱花的香味,可以考虑加炒熟的鸡蛋和胡萝卜碎。
在放入黄豆芽住上分钟过凉。黄豆芽切碎。蘑菇也切碎。所有食材放入碗中,加入盐,酱油,白糖,胡椒粉,甜面酱,鸡精,香油。搅拌均匀备用。取一张饺子皮包入豆芽馅。捏成饺子生坯。
1、主料:黄豆芽150g、粉丝150g、猪肉100g。辅料:油适量、盐1勺、生抽2勺、五香粉半勺、老抽1勺、葱2段、姜2片、酵母适量。注意:黄豆芽、粉丝事先煮至8分熟。
2、步骤1 食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、豆芽100克、粉丝100克、盐1克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2 温水中放入酵母化开,放入面粉拌匀成絮状,揉成面团,放置发酵至两倍大。
3、准备一个干净的盆子放适量水加面粉和至三光。(手面盆三光也)放在一边醒面20分钟。利用这段时间把馅准备一下 第三步准备馅我是先把萝卜和肉先炒好的。熟的快一点省时间。*选择那种肥瘦相间的扁炒出肥油来。
1、食材:饺子皮200g、黄豆芽400g、蘑菇50g、香油适量、盐适量、糖2g、酱油20ml、甜面酱10g、胡椒粉2g、鸡精适量。黄豆芽去老根洗净,蘑菇洗净撕小块。锅中水烧开放入蘑菇焯烫过凉。在放入黄豆芽住上分钟过凉。
2、韭菜洗净切碎,拌少许熟油后放肉末中,豆芽剁好放肉末中 加入少许葱花,盐,五香粉,姜粉,味精,熟油,搅拌成馅,装盘。备好饺子皮,包馅.捏饺子,全部包好,烧水煮饺子。
3、准备食材:豆芽、葱姜蒜、粉条、鸡蛋、豆芽、葱姜蒜、粉条;先将新鲜的绿豆芽在开水里焯一下水,然后用漏勺沥干多余的水分,接着将葱姜蒜在案板上切成碎末状放入盆中待用。
食材清单:(包子馅:绿豆芽、鸡蛋、粉条、葱、十三香、蚝油、精盐、酱油,食用油)。绿豆芽是泡发绿豆后长出来的嫩芽,它的口感清脆,可以炒着吃,可以凉拌,还可以做汤,它的热量低,不含有脂肪,还能减肥。
用料 绿豆芽500g、猪肉馅(肥三瘦七)250g、郫县豆瓣1大匙、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、面粉500g、酵母6g、水280g。酵母用温水化开,加入面粉中揉成光滑的面团,水量根据面团软硬度自己调节。
绿豆菜素包子的做法 自己发的绿豆菜甜而香脆 把所有的食材切好后和调料放在一个盆里充分的搅拌 面发的不错 把剂子擀薄些 一定要多装些馅,皮薄馅大好吃 把包好的包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟出锅。
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