1、一般蔬菜水果可以放心食用,基本上所有的蔬菜和水果都不属于发物。常见的肉类,比如猪肉,鸭肉等都不属于发物。
,胡萝卜 胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃,都不是发物,猪肉也不是发物可以吃。西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等均可以吃。
绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃的。安全级:西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。
不是发物的食物有:食用菌类主要有蘑菇、香菇等。海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
土豆、白萝卜、胡萝卜等。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。
1、发性食物有羊肉、牛肉、猪头肉、鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼、桃子、芒果、樱桃、荔枝等。属于发物的蔬菜有韭菜、竹笋、莴苣、菠菜、茄子等。发物是指有刺激性或蛋白质和脂肪含量较多的食物,容易诱发某些疾病或加重疾病。
2、禽畜类,主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等。海腥类,主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。食用菌类,主要有蘑菇、香菇等。
3、中医所指的发物,是指一些可以诱发疾病复发,或者对正在服用的药物有影响的食物。像羊肉,海鲜,辣椒,公鸡,鲤鱼等,是熟知的发物。蔬菜类的发物有竹笋,芥菜,菠菜,香菇,香菜,还有葱,蒜,韭菜,黄豆,豆芽等。
4、发物的蔬菜有菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣等。发物是一些具有刺激性的蛋白质和脂肪含量较高的食物,吃了容易诱发或加重引发某些疾病的食物。