荷兰豆炒牛肉怎么做好吃(荷兰豆炒牛肉丸子的做法)

荷兰豆炒牛肉怎么做好吃

1、把食材准备好，牛肉一大块、荷兰豆适量、姜适量、蒜头两瓣。

牛肉炒荷兰豆的家常做法

把食材准备好，牛肉一大块、荷兰豆适量、姜适量、蒜头两瓣。

首先准备好食材 洗干净的牛肉和去筋的荷兰豆、一点蒜头还有一些基础的调料。其次咱们烧热锅放进牛肉，炒至变透明肉油也出得差不多时，加入蒜头炒出香味。再放进兰豆，翻炒至兰豆变翠绿色，中途加点热水炒，要逐少洒进。

荷兰豆和牛肉的做法：材料：荷兰豆250g、牛肉、蒜、姜、葱、辣椒、料酒、玉米粉/生粉、酱油，花椒、醋、胡椒粉、香油、盐 做法：牛肉切块先腌制，(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀)。

牛肉炒荷兰豆怎么炒好吃

1、把食材准备好，牛肉一大块、荷兰豆适量、姜适量、蒜头两瓣。

2、首先准备好食材 洗干净的牛肉和去筋的荷兰豆、一点蒜头还有一些基础的调料。其次咱们烧热锅放进牛肉，炒至变透明肉油也出得差不多时，加入蒜头炒出香味。再放进兰豆，翻炒至兰豆变翠绿色，中途加点热水炒，要逐少洒进。

3、把荷兰豆洗净，撕掉筋；胡萝卜去皮洗净切片；姜去皮洗净切片。烧锅开水，放入少许油盐，放入荷兰豆焯水一分钟，再放入胡萝卜一起焯水半分钟，捞起过凉，控干水分。起油锅，放入姜片爆香，放入牛肉滑炒至变色。

4、倒入荷兰豆炒至变色；1倒入八成熟的牛肉，撒上鸡精，快速翻炒即可盛盘。

5、做法：牛肉切块先腌制，(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀)。汆烫荷兰豆，水中要加几滴橄榄油，少量盐和醋，冷水放荷兰豆，谁开即可关火，捞出荷兰豆过冷水。热锅热油，放入花椒，辣椒，蒜，姜爆香。

6、当然可以，这是绝佳搭配呀。牛肉嫩滑，荷兰豆脆甜，没有禁忌，加点耐心，就是绝佳的美味。

牛肉炒荷兰豆怎么做

1、把食材准备好，牛肉一大块、荷兰豆适量、姜适量、蒜头两瓣。

2、荷兰豆炒牛肉 首先准备好食材 洗干净的牛肉和去筋的荷兰豆、一点蒜头还有一些基础的调料。其次咱们烧热锅放进牛肉，炒至变透明肉油也出得差不多时，加入蒜头炒出香味。

3、步骤：牛肉切块先腌制，(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀)。汆烫荷兰豆，水中要加几滴橄榄油，少量盐和醋，冷水放荷兰豆，谁开即可关火，捞出荷兰豆过冷水。热锅热油，放入花椒，辣椒，蒜，姜爆香。

4、把荷兰豆洗净，撕掉筋；胡萝卜去皮洗净切片；姜去皮洗净切片。烧锅开水，放入少许油盐，放入荷兰豆焯水一分钟，再放入胡萝卜一起焯水半分钟，捞起过凉，控干水分。起油锅，放入姜片爆香，放入牛肉滑炒至变色。

5、当然可以，这是绝佳搭配呀。牛肉嫩滑，荷兰豆脆甜，没有禁忌，加点耐心，就是绝佳的美味。

荷兰豆炒牛肉的做法窍门

1、荷兰豆则选择不老的掐筋，掐头去背筋，掐尾去底筋，更好用大漏勺在滚水中一过即起，这样下锅后就不会过老。

2、做法：牛肉切块先腌制，(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀)。汆烫荷兰豆，水中要加几滴橄榄油，少量盐和醋，冷水放荷兰豆，谁开即可关火，捞出荷兰豆过冷水。热锅热油，放入花椒，辣椒，蒜，姜爆香。

3、做法红烧牛肉土豆把牛肉洗净，切成块状。倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右；分别把准备好的胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块、洋葱切成条状并切好葱、姜、蒜；向锅中倒少许油。

4、牛里脊切片，用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀，腌制10分钟。大葱洗净后切片。3 炒锅中倒入油，待油7成热时，放入牛肉片滑炒至8成熟，之后放入甜豆，调入蚝油和盐，翻炒至熟即可。

牛肉荷兰豆怎么炒好吃

锅中放油烧热，放入荷兰豆爆炒，不要炒得太熟，用盐调味盛出，摆入盘中。锅中放油烧热，放入切好的蒜片，再放入牛肉片炒至其变色。淋入水淀粉勾芡，出锅前淋上油，将炒熟的牛肉片摆放在荷兰豆上。

把食材准备好，牛肉一大块、荷兰豆适量、姜适量、蒜头两瓣。

荷兰豆掐头去筋洗净备用。蒜瓣剁末备用。锅内放油，油温七成热放入蒜末炒出蒜香。放入荷兰豆翻炒去生，待变成翠绿，出锅装盘。

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