香菇肉丸子焖萝卜的做法萝卜烧萝卜丸子火锅怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于香菇肉丸子焖萝卜的做法萝卜烧萝卜丸子火锅怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。将猪肉洗净剁成末，也放入萝卜碗内，再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水，拌搅上劲成馅心。

2、白萝卜去皮切块，瘦肉剁成肉泥，红萝卜切块，姜切片，葱切段，把肉泥加入部分盐、味精、白糖、生粉打至起胶，制成小肉丸子。烧锅下油，放入姜片，加入清汤、白萝卜、红萝卜煮15分钟。

3、准备食材，猪肉剁碎，萝卜切成块，红枣洗干净去核，姜和葱花切碎泡适量温水。开始制作肉丸，放配料顺序是先放料酒、葱姜水、耗油、鸡蛋，每加一次都要搅拌均匀再加另一个。用筷子同一个方向搅打到有弹性即可。

香菇胡萝卜丸子的做法

用手结成圆球状后，放入油锅中油炸约1分钟后捞起即可。

胡萝卜1根，先削皮，然后擦成丝。菠菜1把，加水多清洗几遍，洗干净后捞出来先放一旁。接着起锅烧水，水开加一勺盐和少许食用油，先下香菇焯水3分钟，捞出来后先装起来放一旁。

清甜的胡萝卜肉丸子的家常做法大全怎么做宝宝食谱鸡蛋酿肉丸主料鸡蛋3个猪肉馅200g香菇1个胡萝卜1块葱末少许辅料盐半茶匙蠔油1茶匙料酒1汤匙油适量水淀粉适量水适量步骤主要材料备齐。鸡蛋洗净，入冷水锅煮熟。

用料香菇适量胡萝卜适量鸡胸肉适量豆腐适量鸡蛋清一个宝宝辅食～香菇胡萝卜鸡肉豆腐丸子的做法这是我准备的食材，没称重量，都是凭感觉准备的，菜多点少点都行，肉打碎了会很黏。

做法步骤锅中留油，加入辣椒，洋葱，胡萝卜煸炒1分钟。加入肉丸子翻炒均匀，倒入搅拌均匀的碗汁。

香菇和萝卜能放下一起炸丸子吗

1、放白胡椒、盐、鸡精，锅里炸，自己吃，建议不要复炸对身体不好。

2、做萝卜丸子，要选择新鲜的萝卜，萝卜切碎后，用油拌一下，可以锁住萝卜里的水分，做出来的丸子味道鲜美，口感也会更好。

3、炸萝卜丸子的做法窍门如下：任何品种的萝卜都可以炸丸子，可以用一种萝卜，或是多种萝卜搭配，我平时喜欢“绿配红”，丸子的颜色好看，营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮，擦成萝卜丝。

4、将剁碎的香菇、胡萝卜、葱、姜，放入肉陷内，拌匀。放入米饭拌匀。戴上手套，将所有材料搅拌均匀。放入淀粉。将淀粉与陷料拌匀。油锅烧热后，下入丸子，待丸子在油锅内飘起来变色后，便可捞出。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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