制作步骤:中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。
红烧冬瓜 冬瓜切块备用,锅中加少许油,油热爆香蒜末,冬瓜放进去翻炒3分钟,变的有些透明的时候盛出来备用。
锅中添加少量油,下入蒜头爆锅,添加西芹炒断生,下入百合花和鸡蛋一起炒匀,添加少许味精和盐调料就可以。
红烧茄子 红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,是多数人喜欢的经典家常菜。白灼金针菇 这道白灼金针菇,使用到的食材简单,整道菜成本很低。做法也很简单,10分钟就可以上桌。
苦菊 夏天多吃苦味蔬菜,可以清热去火。苦菊是天然的“去火菜”,可以很容易地和常用的食材、调料混合,清热去火。推荐菜品:【冷苦菊】【配料】:苦菊、胡萝卜、花生、酱油、醋、盐、白糖、香油。
黄瓜切菱形,粉条洗净 葱切段,姜切丝,切一个红辣椒 热锅放油,放花椒,葱姜爆香,然后放入黄瓜翻炒,然后放冷水放粉条,大火烧开,小火炖五分钟。放盐,鸡精,醋,香油出锅。
冬瓜炖粉条的制作方式、首先准备半个冬瓜,大概有一斤。削去外皮去掉瓜瓤,把它切成三厘米左右的片。下面再取出一块猪肉,我用的是梅花肉,先把它切成宽约1厘米的片,再切成一厘米粗的条。
第5步,把粉条下锅。大火煮开后转中小火慢慢的炖。注意时不时的要铲一下,防止粘底。一般来说10多分钟粉条呈透明状尝一下能咬得动就算熟透了。第6步,这时大火收一下,让粉条彻底的吸饱汤汁。
地瓜粉条怎么做好吃 肉沫粉条 首先准备适量的粉条,肉末,葱姜蒜,花椒以及其他的调味料。我们应该把粉条提前一个小时泡好,泡好之后往锅中倒入水,等到沸腾之后加入粉条,煮五分钟就可以了。然后捞出来放在冷水中备用。
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