丝瓜做什么好吃家常菜丝瓜的做法大全家常 丰富口感,多样烹调,让你爱上丝瓜

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1、蒸蒜泥丝瓜（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。

2、清炒丝瓜：将丝瓜洗净，去皮和去籽后切成条形，加入适量油和盐，用高火快速翻炒，出锅前加入葱花即可。酸辣丝瓜：将丝瓜切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。

3、炒丝瓜准备食材：丝瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒。将丝瓜洗净，去皮切成薄片。锅中热油，放入葱姜蒜爆香。加入丝瓜翻炒均匀，再加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

4、红烧丝瓜红烧丝瓜是一道非常受欢迎的家常菜品，具有软糯的口感和浓郁的味道，非常适合与米饭搭配食用。在 *** 红烧丝瓜时，将丝瓜去皮切片后稍加煸炒，然后加入适量的水、盐、糖、生抽等调味料，小火焖煮30分钟左右即可。

5、炒丝瓜是一道非常普及的家常菜。将丝瓜切成片，加入葱姜蒜和适量的调味料翻炒，烹饪时间不要太长，以保持丝瓜的鲜嫩口感。丝瓜鸡蛋羹丝瓜鸡蛋羹是一道营养丰富、美味可口的汤品。将丝瓜切成小段，加入沸水中焯水。

丝瓜能做什么菜?

酿丝瓜食材：丝瓜，猪肉末，葱姜蒜，盐，生抽，鸡精，料酒，蛋清。

丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。

香菇烧丝瓜丝瓜500克，香菇100克，熟火腿50克，绍酒、盐、鸡粉、水淀粉、葱花各适量。用刀轻轻刮去丝瓜外皮，削去两头，切成菱形块；熟火腿切成适当大小的薄片；香菇用温水泡发后，洗净泥沙，去蒂，切成半园形片。

丝瓜的做法食谱

1、丝瓜炒蛋材料：丝瓜；鸡蛋；油；盐；做法：丝瓜去皮切滚刀片。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。

2、将丝瓜去皮洗净，切成小块放入准备好的盘中备用；蒜瓣拍打，切碎；准备酱料：生抽、蚝油、盐、糖(比例2：1：1：1)，搅拌均匀。将丝瓜放入蒸锅蒸5分钟左右。蒸好的丝瓜端出来，放在一边备用。

3、丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑。新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐剁椒丝瓜材料：丝瓜，剁椒，蒜做法：丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。

4、清淡的食物菜谱有：胡萝卜炒肉、西兰花炒口菇、芹菜胡萝卜木耳、丝瓜炒蛋、南瓜蒸排骨。胡萝卜炒肉食材：肉、生抽、淀粉、胡萝卜、盐。

5、佐料丝瓜(适量)佐料盐(适量)油(适量)枸杞(适量)炊具油炸锅一个将丝瓜去皮，切成条状。2准备枸杞。三煎丝瓜。四加入枸杞继续炒。五然后加点盐。六继续煎至熟。本站将与大家分享枸杞丝瓜的做法。

6、夏季晚餐食谱大全如下：青红椒木耳蚝油炒丝瓜食材：丝瓜350g，青红椒120g，黑木耳30g，大蒜15g，耗油一大勺，盐一小勺，白糖半小勺，干淀粉一小勺。做法：丝瓜青红椒洗净，水发黑木耳然后去蒂。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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