和孩子一起做花式面点 二十八把面发(过年蒸兔馒头怎么做的呢)

和孩子一起做花式面点——二十八把面发

紫薯去皮切厚片，水开上锅蒸10分钟。倒入绞肉机。加2勺白糖。加100毫升清水，打成泥。放置温热，加入5克酵母粉。倒入面粉，边倒边搅拌。揉成光滑的面团。盖盖放温暖处，醒发至2倍大。

小兔馒头的做法

1、小兔子馒头怎么做1 小兔子馒头（卡通馒头）的做法 加入发酵粉，温水加牛奶和面，白色面团比粉色面团和面的时候稍大一些。发酵好的粉色面团，揉至光滑，分成八份，再把发酵好的白色面团也分成八份。

2、手工面食小兔子的简单做法：盆中倒入500克面粉，4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀，用30度左右的温水和面，边加水边搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团。

3、蒸兔子馍的做法如下：将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。

4、小兔子馒头简单做法如下：材料为中筋面粉300克、酵母3克、温水150克 香肠6根。 温水倒入盆里，加入酵母搅拌均匀，接着倒入面粉。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团，盖好，发酵至两倍大。将面团切成6份。

5、步骤1小兔子香肠馒头【孔老师教做菜】的做法大全 将面粉200克，酵母2克，白砂糖30克倒入格瑞美厨杯体中。（白砂糖的量自己可调整，30克的糖量做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友。

蒸馒头怎么蒸成小兔子

1、蒸兔子馍的做法如下：将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。

2、兔子馒头 1 面粉加酵母，拌匀。2 加温水后揉成光滑面团。3 饧发至两倍大。4 饧发完毕的面团二次揉搓后，搓成粗细合适的长条。5 按图，盘起来。6 在眼睛的部位，加一颗红豆。7 在嘴巴的部位剪一刀，这样就可以了。

3、卷起后把两端往后折，背面接口捏紧成兔子状。室温发酵至5倍大，冷水上锅大火蒸18分钟，闷5分钟后再打开锅盖出锅。放凉后，把少量巧克力装入裱花袋放热水中融化，裱花袋剪很小的口，画出兔子的表情即可。

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