西葫芦除了凉拌外,还有哪些烹饪方式更受大众喜爱 (西葫芦不炒不凉拌怎么吃)

西葫芦除了凉拌外,还有哪些烹饪方式更受大众喜爱?

1、清炒西葫芦 清炒是最简单、最保留原汁原味的烹饪方法，也是西葫芦最常见的做法之一。热锅冷油，先炒洋葱和蒜，然后加入切好的西葫芦翻炒，最后加入盐、胡椒等调料进行调味。

西葫芦除了炒鸡蛋吃,还能怎么吃呢?

西葫芦可以制成西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。西葫芦饼：西葫芦擦丝，加入盐，腌制2分钟；准备鸡蛋，加入五香粉、面粉，搅拌成糊；锅中加入食用油，倒入面糊，摊平即可。

等到快炒熟的时候，撒上食盐、味精等，搅匀之后，就可以出锅。第二种：西葫芦煎饼。需要西葫芦，面粉，鸡蛋以及食盐、葱、香油、生抽、醋等。首先，洗干净西葫芦是肯定的，洗完用擦丝器把西葫芦弄成丝。

对于西葫芦爱好者来说，大概知道14种*吃的做法是什么，这些做法包括：清炒、凉拌、炒蛋饼、素炒肉、鸡蛋炒西葫芦、烤制、炸酱面、糖醋、煲汤、肉丝炒西葫芦、红烧、蒸、蒜蓉炒西葫芦和煮粥。

西葫芦怎么做好吃?农村媳妇教你,不炒不炖不凉拌,营养又解馋

1、西葫芦洗净，擦成粗丝备用。将肥瘦肉剁成蓉；生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。锅中加入适量油加热至6成，放入肉馅炒散至变色，加入料酒和老抽翻炒均匀。

2、糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。

3、继续翻炒放入少许的油翻炒均匀以后再添加料酒清水小火慢炖两到三分钟以后加入适量的耗油盐收汁即可进行使用。

4、对于西葫芦的吃法，还可以切片炒鸡蛋、炒肉，还可以切大块和排骨一起炖，也可以切丝凉拌，还能做快手早餐饼，或者剁馅包饺子，我还用它做过芝士塔，也很好吃。西葫芦的吃法很多，什么*吃，那就因人而异了。

5、然后倒入木耳，翻炒一会儿，将西葫芦炒软之后放入切好的蒜末，然后再倒入水淀粉勾芡，炖煮1分钟左右，汤汁浓稠即可出锅。

西葫芦除了炒着吃还有别的好吃的做法吗?

西葫芦的做法有：西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘，性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

清炒西葫芦是最常见的吃法之一，它不仅能够保留西葫芦的鲜美口感，而且还能够使其营养更为丰富。凉拌西葫芦也是一道非常好的做法，它能够将西葫芦的口感和鲜味发挥到*状态，融入其它味道，成为非常下饭和清爽的一道菜。

清炒西葫芦：将西葫芦切成片状，用油爆炒至变软，撒点盐调味即可。西葫芦炒蛋：将西葫芦切成丝状，和鸡蛋一起炒至熟，再加入盐和胡椒粉调味。

当西葫芦很嫩的时候，你甚至不需要去掉里面的种子。你可以直接煎了吃。西葫芦的吃法也有很多种，比如和西一起做糊饺子，炒鸡蛋，凉拌，虾酱烧。

西葫芦脆嫩爽口，清淡好吃，也是我们生活中经常吃的一种蔬菜，西葫芦的做法有很多种，煎、凉拌、炒、炸、做馅、做汤等，都非常的好吃，可以根据自己的喜好选择，制作简单，清淡爽口。

糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。

西葫芦怎么吃

1、西葫芦可以制成西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。西葫芦饼：西葫芦擦丝，加入盐，腌制2分钟；准备鸡蛋，加入五香粉、面粉，搅拌成糊；锅中加入食用油，倒入面糊，摊平即可。

2、好吃的西葫芦做法有：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备：西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。

3、第一种方法是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净，去掉两头，然后切成薄片。热锅凉油，下蒜末煸出香味，再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富，可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。

4、将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉；再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前；在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

5、西葫芦*吃的14做法1 香煎西葫芦 原料：西葫芦，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油 做法： 将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散； 红椒和小青椒切圈。

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