菜花萝卜炒肉丸子的做法萝卜肉丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于菜花萝卜炒肉丸子的做法萝卜肉丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将猪肉末放入一个大碗中，打入鸡蛋，放入姜末继续搅拌，使蛋液均匀地覆盖在肉丸子的表面。加入葱、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉，使调料充分融入猪肉末。

2、白萝卜去皮切块，瘦肉剁成肉泥，红萝卜切块，姜切片，葱切段，把肉泥加入部分盐、味精、白糖、生粉打至起胶，制成小肉丸子。烧锅下油，放入姜片，加入清汤、白萝卜、红萝卜煮15分钟。

3、步骤：准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下，挤掉胡萝卜中的水，放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。

萝卜青菜丸子的做法

胡萝卜洗净削皮，一切两段，先切片，片的厚度2毫米左右。再切成丝，最后切丁装盘备用。小葱对半切，然后再切成小丁，和胡萝卜丁放在一起。火腿肠同样切丁，这里的蔬菜可以根据自己的喜好添加，例如香菇，西兰花，青椒及芹菜等等。

材料萝卜丸子四块钱的，青菜1块5毛钱的。做法步骤1：青菜买回来先洗干净切去头，然后用水泡个半小时，现在蔬菜上农药也很多的，为了吃的放心更好泡一会。步骤2：锅中油热，倒入青菜，青菜水要沥干。

【食材配料】：茼蒿（或者其它蔬菜）、盐、鸡精、十三香、胡萝卜、葱、鸡蛋、食用油。

萝卜川丸子的做法

做法：把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少，因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里，加大量水（看你想喝多少汤），姜片，少量油、盐，大火煮。

水灵灵的白萝卜一个，先削去一块，把萝卜打平，切的时候免得打滑伤到手，把萝卜切成薄片，尽量的切薄点，再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒，拍扁以后切成蒜末放在小盆中。

萝卜切丝，粉丝用开水烫软备用。 *** ：将鸡蛋放入牛肉馅里搅拌，要顺着一个方向搅，顺时针或逆时针画圈。直到肉馅粘稠成团状不散就行了。加入盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末搅均。最后加入适量干淀粉搅均。

做法萝卜洗净切成丝。香菜切碎备用。肉馅加入盐鸡精五香粉酱油葱姜和香油搅拌均匀。用筷子顺着一个方向不断搅拌。然后逐渐添加水、搅拌。至肉茸便充分起劲。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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