蒸馒头水少了会怎么样,馒头蒸锅缺水烧干过,蒸馒头会有什么影响?

蒸馍馍时,锅里水有点少,只蒸了六分钟,中途加了一点冷水,,馍馍会不会...

十分钟左右*。或者当你看看有没有白气冒出，如果多的话就行了。如何用发孝粉蒸馒头？首先准备材料：面粉、鸡蛋、发酵粉。

馒头蒸锅缺水烧干过,蒸馒头会有什么影响?

1、馒头是靠水蒸汽蒸熟的，锅都干了，肯定有影响了，严重馒头底部会发焦。最重要的是不是十成熟，其实用手按下馒头，馒头只要迅速鼓起来，就熟了，鼓的慢的话，别让老人吃就行。

2、烧糊了的锅总会有点影响，特别是不粘锅糊了以后就不是不粘锅了，里面一层保护层烧坏了。

3、康巴赫的锅蒸馒头水烧干烧糊了，这种行为肯定会破坏到涂层，对锅体造成致命的伤害，也会直接影响正常的使用，有可能失去不粘锅的功效。

蒸东西与放水多少有关吗

1、蒸煮一些肉食的时候，一般会需要比较长一些的时间，例如南方的扣肉，建议根据食物的量来放水，量大建议放约一半左右的水，量少建议放三分之一的水。

2、在蒸东西时，加水的多少需要根据不同的食材和口感需求来决定。一般来说，水的量可以根据食物的种类、大小、形状等来掌握。

3、蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。

4、放水多少与锅大小、馒头多少都有点关系。应该足够烧开20分钟左右不干锅的水量，而且还要留有余量，宁多勿少，防止蒸锅烧坏。一般放少半锅即可，需要蒸三次才能摸准你的锅*用水量。

5、但是结果会出现偏差。那就是目测法， 可能这次目测得不错，下一次目测却煮出了稀饭。利用米尺测量水深法。记录下每一次煮饭时水的高度，当出现水量最合适的米饭之后，以后就按照米尺的刻度来放水就可以了。

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