1、就是面还没有发好,发现水太多,这个时候可以放入一些面粉,再重新揉均匀,放入酵母,把它放到温暖通风处,等面醒发至两倍大的时候即可拿出来揉面做馒头。
和面水放多了的话,可以在面团中再加入少量的面粉,然后继续揉制,如果水分还是多,可以继续少量加入面粉,直到面条软硬合适为止。如果没有面粉的话,建议拿干毛巾包着面团,多柔多换,把水吸收掉就好了。
在没有多余面粉的情况下,可以用干毛巾包裹面团,多次进行揉换,将多余水分吸收。
如果没面了的话,建议你拿干毛巾包着面团,多柔多换,把水吸收掉就好了,烙饼面要软一点,包饺子就要硬一点。发面就不要放太多的水。
水太多,但是又没有多余的面时候我们可以去拿一块儿干净的网纱布,然后把里面的水给吸出来,再揉一下面团,继续醒面就可以了。如果发现面和的软了,又不想去改变它,就直接可以做成烙饼,烙饼的时候用的面要软一些。
如果和面时水放多了,没有面粉了,可以尝试以下几种方法: 添加更多面粉:如果面团过软,可以尝试添加更多的面粉,以弥补面粉不足的问题。
记住,在和面的过程中,逐渐添加水或面粉是关键,以便更好地掌握面团的湿度。如果实际操作中出现了水添加过多的情况,不要着急,可以通过适当调整和处理面团来纠正问题。
水太多,但是又没有多余的面时候我们可以去拿一块儿干净的网纱布,然后把里面的水给吸出来,再揉一下面团,继续醒面就可以了。如果发现面和的软了,又不想去改变它,就直接可以做成烙饼,烙饼的时候用的面要软一些。
面多加水,水多加面。正确的和面法:和面时不能一次将水加足。面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹塘,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅动。
做包子发面水放多了怎么办:这*的方法只能是多放点面粉,然后多和面,使新放入的面粉融入其中,使面和水充分融合。
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