用微波炉怎么做纸杯蛋糕 (纸杯蛋糕的简单做法微波炉)

用微波炉怎么做纸杯蛋糕?

1、蛋黄和蛋清分离。把蛋黄、牛奶、20克白糖、葵花籽油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀倒入蛋黄液中搅拌均匀。加柠檬汁，分三次加入剩下8克白糖打至中性发泡。

纸杯蛋糕怎么做

1、将蛋糕糊装进裱花袋里，挤在纸杯里，挤到七八分满就可以。震几下纸杯，将里面的大气泡震出，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。

2、裱花袋头端剪1厘米直径开口，将蛋糕糊挤入纸杯，八分满即可，配方刚好可做纸杯蛋糕12个，将每个纸杯在桌面摔震几下，震出气泡。1烤箱上下火110度，中层，烤20分钟，此为膨胀阶段。

3、混合，先取一勺蛋白放入蛋黄糊盆中翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中翻拌均匀，装入裱花袋挤入纸杯8分满，轻震2下去除气泡(注意手法是翻拌，还有纸杯不要挤太满)。 烤箱预热，上下火130度35分钟，转150度15分钟。

4、纸杯蛋糕的做法如下：主要材料：鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、白糖、蔓越莓。主要工具：碗、打蛋器、筛网、小铲子、纸杯、烤箱。将蛋清、蛋黄分离，蛋清装到无油无水的碗里。

5、这款海绵纸杯蛋糕，很适合做裱花用，既能承受住重量也不会太扎实，口感很不错，是我非常喜好用的*。简单装饰上奶油和蓝莓，瞬间美美哒。

怎样用微波炉做纸杯蛋糕

可以。需要材料包括： 面粉，泡打粉，鸡蛋，牛奶，白糖，油少许 。

打发好的蛋清，分三次加入蛋黄面糊中，搅拌均匀，不能转圈。将拌好的面糊，依次倒入纸杯中，大概8成，放入微波炉，中高火，烤4分钟。即可端出晾凉。

空气炸锅版纸杯蛋糕的做法 准备两个鸡蛋，拿两个干净的碗！蛋清和蛋黄分离。蛋黄里面放入一勺白糖，打匀。适量玉米油微波炉加热一分钟。加入低筋面粉、搅拌成糊、因为油的多少决定面粉的用量、感觉稀了就再加点。

美食DIY:用微波炉烤纸杯蛋糕的做法

1、蛋黄和蛋清分离。把蛋黄、牛奶、20克白糖、葵花籽油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀倒入蛋黄液中搅拌均匀。加柠檬汁，分三次加入剩下8克白糖打至中性发泡。

2、准备好所有的食材用品：鸡蛋一个（做的多话就增加），柠檬一个，葡萄干和坚果少量。纯牛奶一盒，其实只需要半盒就够了，一定要新鲜的没有过期的。少量面粉，如果买不到低筋面粉的话，可以在普通面粉里加点玉米淀粉。

3、微波炉烤纸杯蛋糕的做法 鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离 蛋黄加10g白砂糖，搅拌均匀，加牛奶，继续搅拌。加入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒状。蛋清，分三次加入白砂糖10g，打发至干性发泡。

4、将混合物放入纸杯，撒上葡萄干坚果，就可以放入微波炉（中档）烤了。烤到用牙签弄上去，不会粘牙签为止。

5、放进微波炉，微波炉调至中*火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

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