蒸鸡蛋馒头怎么做好吃吗,鸡蛋和馒头可以做什么

馒头和蛋怎么做好吃

1、上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。化开的酵母水倒入面粉。倒入酵母水之后不要下手揉面，先用筷子不断搅拌，然后就变成了絮状。如果底部没有过多干粉就可以下手揉了。

鸡蛋和馒头可以做什么

1、煎饼果子：煎饼果子是一种北京地区的传统小吃，也是一种简单易做的早餐。将煎饼放在烤盘上，加入蛋皮、油条、豆腐皮、葱花等配料，卷起来即可。

2、把馒头切成小块。葱、姜、蒜切片备用。鸡蛋打散，把馒头块放入盆中，均匀沾上蛋液。放入适量盐、调料，拌匀。热锅放油适量，放入葱花、姜、蒜片。

3、馒头丁鸡蛋饼的做法步骤：1 1所需食材准备就绪，西兰花焯水备用。馒头丁鸡蛋饼的做法步骤：2 2配菜均改刀切碎。馒头丁鸡蛋饼的做法步骤：3 3鸡蛋磕入碗中打散。馒头丁鸡蛋饼的做法步骤：4 4馒头切丁，都掉馒头屑。

4、海天味极鲜 ：少许 具体步骤 之一步 鸡蛋打碎，搅拌好。第二步 馒头切成小方块 第三步 把鸡蛋和馒头放在一起，使每个馒头都裹满鸡蛋。

牛奶鸡蛋馒头怎么做才松软好吃

把鸡蛋打散，加入糖拌匀，粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起，倒在案板上揉搓劲道成团。烧一锅底的水至60～80℃，面团装入容器，容器架在有热水的锅中，用棉被等包严实。

蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，醒发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。接着大火烧开15分钟停火，再虚蒸5分钟！馒头就可以出炉拉。

步骤：面粉中间挖坑。放鸡蛋。放白糖和酵母。倒入牛奶，用手抓匀静置5分钟。揉搓成面团醒10分钟。再把面团揉搓，揉成光滑面团发酵。发酵至原体积两倍大。分成9等份，其中4个剂子再分成8份。

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