自制烤奶茶怎么做,烤奶茶和蛋糕奶茶是什么?怎么做?

烤牛奶竟然能变成奶茶,具体怎样才能制成?

1、首先，准备好必需的材料：牛奶、茶叶、冰糖、茶包等。将牛奶加热，加热至70度到90度之间，牛奶不要沸腾，否则会破坏营养价值。将茶叶用温水浸泡，浸泡时间根据不同茶叶而有所不同，一般在3-5分钟左右。

烤奶茶和蛋糕奶茶是什么?怎么做?

蛋糕奶茶有两种做法，第一种是将蛋糕粉和奶油做成的底涂在成品杯里面再加入奶茶，第二种一种是在奶茶表面裱上打发好的奶油花。

奶茶的做法：取红茶2克用100ML开水冲泡，冷却到室温待用。2大勺奶粉搅拌匀，加入65ML冷却的红茶水以及全部的红茶渣。蛋糕的做法；加入过筛的低筋面粉，轻轻搅拌均匀，成为面糊。不要过度搅拌。

先用40g纯牛奶加1包伯爵红茶，用小火加热至微沸，然后浸泡5分钟。将2个鸡蛋蛋白蛋黄分离，打蛋盆要无水无油，蛋白里也不可以混入蛋黄，否则都会导致蛋白无法打发。取步骤1煮好的伯爵奶茶25g加色拉油25g。

烤奶茶怎么做?

烤奶茶的做法和配方如下：主料：红茶1勺、白糖1勺、清水2勺、牛奶400mL。将1勺红茶、1勺白糖、2勺清水，放入到一个可以进烤箱的容器中。搅拌一下，因为水量比较少，所以尽量让茶叶都保持湿润即可。

蛋糕奶茶有两种做法，第一种是将蛋糕粉和奶油做成的底涂在成品杯里面再加入奶茶，第二种一种是在奶茶表面裱上打发好的奶油花。

拿出准备喝奶茶的空杯子，倒入热牛奶，热茶水，加入半勺*速溶有机黑咖啡粉，搅拌均匀即可。喜欢甜的可加少许白糖调味，想减肥的还是纯着喝吧很香浓的。注意：牛奶和茶水比例按个人口味浓淡调。

加入茶叶；倒入开水；搅拌均匀；焖泡15分钟；过滤茶叶；加入奶精搅融植脂末加入冰块；搅融冰块，大桶烤奶底就制作完毕了。

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