红署做什么好吃家常菜,红薯可以做成哪些美食?

炸地瓜怎么做好吃又简单

1、炸红薯：将切好的红薯块小批次地放入热油中，不要一次加入太多，以免降低油温。红薯块需要在中等油温下炸，以确保它们在外酥脆内软糯。炸约5-7分钟，或直到红薯块变得金黄色和酥脆。

红薯可以做成哪些美食?

红薯可以做成拔丝红薯、红薯干、烤红薯、红薯糯米粥、红薯饼、红薯糯米果子、红薯麻团、炸红薯棒、红薯粉蒸肉、奶酪焗红薯、红薯炖排骨等美食。

红薯可以 *** 成炸番薯丸子，番薯饼，番薯糯米糍，番薯泥，酸汤番薯丸、番薯馍馍，番薯窝窝，番薯麻团、番薯汤圆，番薯发糕、番薯奶昔、番薯吐司、番薯面包等等。

个人比较 喜欢：烤红薯片 准备以下食材：红薯 鸡蛋 淀粉 蜂蜜 准备红薯两个削皮后清洗干净切成大小的片状 碗中准备两个鸡蛋加入40克淀粉把加入淀粉的鸡蛋液充分搅匀（不要有颗粒）然后把红薯片均匀沾满蛋液。

如果炸好的红薯没有那么硬，可以再提高一点油温，复炸一次。熬糖汁的时候，一定要用小火，有耐心地慢慢熬，熬至气泡变小，色泽为金黄色时，是放入红薯的更佳时机。

红薯角角的做法

红薯角角的做法 主料：红薯、面粉 配料：白糖 准备食材，红薯2个，尽量挑选红心的品种，这样的口感更好吃，再准备面粉适量。处理红薯，削皮洗净，切成薄片上锅蒸熟，大约15分钟就行，用筷子可轻松扎透。

再将每个番薯角垫上一小张烤盘纸，放蒸锅内。水开后大火蒸12分钟。

红薯角的做法 用料 红薯 个 橄榄油 勺 盐 香料 红薯角的做法 红薯削皮切角。在大盆子里撒橄榄油。根据口味可以放盐，香草等。自由选择。 *** 均匀后放烤盘，垫纸。单面200度15分钟后翻面，再15分钟。

之一步：选择好品种的红薯，那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片更好。第二步：将薯块切成片或你喜欢的形状，并放在阳光下晒1-2小时左右。第三步：用枫糖(没有的话用10%的蜂蜜水)浸泡晒好的薯片30分钟。

做法 红苕尖洗干净沥干水份，辣椒切段。热油锅放入辣椒和花椒，再放红苕尖爆炒2分钟即可，起锅放盐和味精即可。红苕是维生素A的主要植物来源之一。

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