葫芦瓜炒腐竹的做法,葫芦瓜炒腐竹怎么做好吃(西葫芦芹菜炒腐竹怎么炒)

葫芦瓜炒腐竹的做法,葫芦瓜炒腐竹怎么做好吃

1、提前把腐竹用清水浸泡软，并且把泡发的腐竹切成小段备用。将西葫芦切片。

10种素炒菜做法,简单易做

1、素糖醋花生 花生米炒熟备用，热锅凉油，加入醋、糖、盐、生抽翻炒，加入花生米继续翻炒即可。1 鲜菇炒鸡蛋 洋葱、鲜菇切块，鸡蛋打散备用，热锅凉油，爆炒鸡蛋花，加入洋葱、鲜菇翻炒，加盐、鸡精、生抽调味。

2、清炒菜心 食材：莱心、蒜头。步骤：蒜头切末，菜心洗净，梗叶分开盛开(梗不易熟，所以炒的时候先下梗)。起热油，倒入蒜末爆香。

3、倒入莲藕炒2分钟 3，移至老妈妈辣椒酱，均匀搅拌酱油和盐，倒入火腿和青椒，再炒1分钟。 简单素菜做法大全2 西红柿炒鸡蛋 食材： 西红柿，鸡蛋，葱，白糖，盐，油 做法： 准备好食材。

4、初学简单易做的炒菜有素炒扁豆、青椒酱炒鸡蛋等。素炒扁豆：食材：长扁豆、小米椒、姜片蒜片、生抽、蚝油、盐、鸡精。

5、做法：1)香菇放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净，切成2毫米厚的片。鸡蛋打散后放入料酒和清水搅匀。2)锅中倒入油，大火加热，待油8成热时，放入鸡蛋，并快速用铲子搅散成块。将炒好的鸡蛋盛出备用。

20款家常小炒素菜菜谱!再也不怕不会做菜啦

1、韭菜炒鸡蛋，炒茼蒿，清炒扁豆丝，鸡蛋炒木耳，红椒炒南瓜丝，清炒红芋杆，豆芽炒粉丝，波菜炒撒子，毛豆米炒鸡蛋，炒藕片。

2、倒入香菇丁和毛豆翻炒。可以加些水一同焖煮一会。 待水快干时，加入豆干丁翻炒均匀，再加入金兰拌酱。 最后码入一些盐和昆布粉即可。 土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡，生姜切末，辣椒切碎。

3、热水焯：先将土豆用开水焯后，然后再做成喜欢的菜式就可以了。但这样的做法容易使土豆里含的维生素流失。 后放盐：盐会加重涩味和苦味，如果没有盐的催化，土豆是不会涩或苦的。

4、将芹菜叶摘去不用，芹菜叶子不要扔掉，摊鸡蛋饼也很好吃，营养和芹菜梗营养一样高，洗净，土豆去皮洗净。 将土豆切成丝，放在清水中投洗两遍，洗去淀粉，这样炒制时，土豆丝就不会粘锅，捞出控净水。

西葫芦拌腐竹

1、选择食材：干腐竹100，木耳60克，黄瓜1根，豆腐皮半块，香菜2颗，大蒜6瓣，小葱3根，小米辣6个，辣椒面1勺，白芝麻1勺，白糖4勺，食盐2勺，生抽3勺，香醋2勺，芝麻香油1勺，花生米1小碗。

2、将西葫芦、胡萝卜、鸡蛋放在大碗里，加入腐竹碎，加入葱末、姜末、花椒粉、蚝油、少许生抽拌匀，然后倒入少许植物油拌一下，最后加入适量食盐拌匀。

3、第7道【凉拌腐竹】 做法：腐竹和木耳提前放在清水中浸泡发。浸泡腐竹一定要用凉水，如果用温水或者是热水会导致腐竹发糟。锅中放水烧开，放入浸泡好的腐竹和木耳煮熟，捞出放凉水中过凉。腐竹切成小段。黄瓜洗净，用刀拍扁，再切成小块。

4、腐竹提前泡发，切段水开煮熟，过凉水； 碗中加熟芝麻，蒜、葱、辣椒粉，淋入热油。

5、放入一勺蒜蓉辣酱。再放入香油、酱油、蚝油、陈醋、糖拌匀。

如何利用公司微波炉做饭吃?

如果是用公司的微波炉做饭，只需要在家处理好食材，带到公司5~10分钟微波即可哦。 当然，它也有弊端，比如没法实现爆炒、慢炖、煎炸等烹饪需求。但是在蒸煮、清炒、焯水、泡发、解冻等方面相当优秀，这些功能正好符合了我对健康烹饪的需求。

使用微波炉煮饭，首先我们需要将米洗干净，然后使用微波炉的饭锅放米粒。一般我们在购买微波炉时候商家都会送这样的微波炉煮饭的饭煲。之后，再用温水将米粒浸泡15分钟，主要是为了软化米粒。

浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米)。时间到，将米取出，再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿，就不用加了)。

(1)按“微波“键，选择相应的微波功率。(2)按“10分”、“1分”、“10秒”键，调整烹调时间，更大烹调时间为99分90秒。(3)按“开始”键，烹调开始。

步骤是很简单的，首相要把大米冲洗干净，这是我们平时煮饭也是做的事情。然后更好是将大米用水浸泡一两个小时。

找一个碗，更好有盖子，用微波炉专用保鲜盒也可以。碗底抹一些食用油，将鸡蛋打入碗中，可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。将鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。

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