1、西芹百合炒腊肉 材料:腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。做法:腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。
1、西芹百合做法如下:食材准备:西芹、鲜百合、枸杞、姜、盐、鸡精、橄榄油。将鲜百合花瓣剥开,洗净沥干,枸杞洗净备用。西芹洗干净,削去表面的老皮,斜切成厚片,入沸水焯一下。
2、去皮切好的土豆容易氧化变黑,没炒之前可以放入水里浸泡,既能去掉表明的淀粉还能防止氧化。喜欢吃脆脆的土豆片的话,可以不用焖太长时间,炒至断生即可错过,这里焖了3分钟,口感有点绵软。
3、做法:先将黑木耳泡发洗净去蒂,干百合泡发洗净;然后将油锅烧热,放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻;接着再倒入百合一同爆炒3分钟,放食盐调味;最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
4、如何做这道菜呢?第一,先准备好新鲜的百合,适量的猪瘦肉、适量的枸杞和少许的盐、鸡精。第二,将百合掰开之后下水焯一下然后捞出,过凉水冷却两分钟。
第一步*提前准备1棵新鲜西芹,再准备一些淀粉含量比较少的火腿肠。把西芹一片片扒开,用刮皮刀将每一根茎部表面的皮除掉。最后再清洗干净,斜刀切割成厚片。
首先按照配料所需准备好所有得东西。把放在冰箱保存得手擀面拿出来,放在盘子中放到室温的温度。芹菜的叶子我们不需要用到,我们只用到它的杆子,然后洗干净。葱洗净之后斜切成葱段。小油菜撕成两半洗净。
里脊肉洗净,切成3毫米左右的片用鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟。西芹洗净,去掉老筋,切成片。锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用。
继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。出锅装盘即可享用 西芹火腿粥。首先把糯米洗净。锅里放足量水,把米倒入锅中。大火烧开。转小火煮25分钟。
火腿肠做法如下:将五花肉剁成肉茸,越细越好。葱花和生姜剁碎待用,因为孩子不吃姜,所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水,过滤掉花椒备用。红薯淀粉加水拌成面糊。再加个蛋清拌匀。
火腿炒饭:火腿炒饭是一道简单又营养的家常菜。米饭炒至微焦,加入火腿丁,搅拌均匀,色泽金黄,香气四溢,让人丝毫不会感到油腻。它不仅营养丰富,口感独特,而且易于制作,适合快节奏的生活者。
鸡胸肉1块、西芹2根、胡萝卜1/2根、玉米淀粉2茶匙、细砂糖1茶匙、生抽1大勺、陈醋1茶匙、黑胡椒粉少许。
西芹炒鸡柳,鸡柳提前20分钟用生抽,料酒,蚝油,淀粉腌制,锅中倒入适量油,放入鸡柳炒一下,留下底油放入西芹炒至断生,再把鸡柳放入炒匀,淋淀粉水,加一点点盐即可。
操作:鸡肉切条,加入腌料拌匀,腌15分钟,泡嫩油待用。西芹去筋切条,以油、盐略炒盛起。烧热锅,下油1汤匙爆香姜片、蒜片、红萝卜,加入鸡柳,加酒,放入西芹及欠汁料兜匀上碟即成。
做法 将鸡柳改切成5厘米长的条状,西芹切成5厘米的段备用。将芡汤、湿粉、麻油、胡椒粉调成碗芡。放少量盐于鸡柳中,用蛋白、湿粉5克捞匀。
然后再切成蒜片,热油锅,倒入姜和大蒜煸炒出香味。然后倒入芹菜翻炒。接着放入茶树菇和青椒,炒匀。取一个小碗,倒入盐、蚝油、淀粉和半茶匙油,加入少许清水,搅拌均匀,调成酱汁,倒入锅中。
在热锅中倒入适量橄榄油,待热後,倒入西芹,火腿爆炒,片刻後加入少许盐,醋番炒均匀,即可出锅~这道菜也可直接用以上材料凉拌食用。
最后加入生抽和盐,盖上锅盖焖一焖即可上菜。
西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配,配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。
很多人用西芹炒牛肉时候炒出来的肉非常柴,一点都不嫩,今天就跟大家分享一下芹菜炒牛肉的正确方法,这样炒出来的牛肉不仅鲜香嫩滑,一点都不柴,而且芹菜吃起来也非常的脆爽。
西芹炒牛肉 食材:牛肉、西芹 调味料:生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、食用油、淀粉、姜片、大蒜 步骤: 牛肉切片,加生抽、料酒、胡椒粉、食用油、淀粉,抓匀腌制15分钟; 热油下牛肉滑熟盛出。
西芹炒百合西芹和百合是非常好的搭配,配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。
西芹炒肉非常美味,还简单易做,喜欢吃的朋友赶紧收藏学着做起来! 食材:西芹、里脊肉丝、姜片、蒜片、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油、鸡精。
西芹炒干鱿鱼 又香又好吃通肠胃助消化 真的很香,食材少,做法也很简单。 准备:干鱿鱼、西芹,蒜(喜欢吃辣可以加小米椒) 做法:干鱿鱼用水泡软,切花刀备用。 热油锅下鱿鱼,煎出香味,出锅备用。
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