怎么做花馒头 (花馒头怎么蒸还有小鸟吃)

怎么做花馒头?

1、制作流程：准备两种颜色的面片，叠加在一起卷起来，切成剂子，取其中两个小面剂，筷子从中间捏一下，捏蝴蝶状，再用筷子把对角往里捏一下，把最外面的两个角捏出长角，一个漂亮的彩云馒头就做好了。

小动物馒头的花样做法

小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。

取一块白面团将其做成扁圆形，用剪刀进行修剪，使其成刺猬造型；将做好的动物形状的馒头放入蒸锅，蒸10分钟即可食用。

小动物馒头的做法 菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。

先将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团。然后将面团分割成小块，搓成长条状，将两端贴合，在中间用刀切出两个小口，制作出兔子的耳朵。最后涂上食用色素，用牙签在馒头上画上可爱的兔子面容。

蒸馒头怎么捏花

牡丹花馒头：将发酵好的面团擀成厚薄均匀的面皮，用刀切成大小相等的三角形。将每个三角形对折成半圆形，然后在中间捏紧，将两个半圆形的边缘用筷子夹紧，形成牡丹花的形状。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

把玫瑰花竖起来，整理花瓣，放在蒸笼上，置于温暖处醒发三十分钟。醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸，水开后蒸八分钟就可以了，加几朵薄荷装饰。

搓成圆柱体，压扁时要稍微用力，压倒0.5里面的厚度，紫色面饼在白色上面（或者白色在紫色上面），然后斜着卷起来（这样才会有花瓣的感觉）即可。花样3：用紫色和白色面团捏出一朵花，放在比较单调的馒头上作为点缀。

，把叶粘在玫瑰花上，就做好了。馒头小鞋子造型做法：1，搓一个圆柱形状，一面压扁做鞋头，2，一面用拇指捏一个小窝，3，擀一个小圆面片，放在鞋头部位，多余的可以用小刀，划掉，或者折回鞋底。

除了在表面切开“十字”，还可以将面团自然形成成立体的三角形，剂子一定要用手“揪”的，不用那么规整，经过蒸煮，最后的开花比较自然。制作开花馒头还有一个技巧就是火大气足，建议用大火蒸煮。

怎样花样蒸馒头?

1、发馒头的间隙用料理机将核桃打碎，加入红糖，将混合好的核桃红糖粉放在馒头的切口上。蒸10分钟后关火，焖3分钟再打开，完成。

2、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

3、将香肠片搓成小球状，中间放上海苔，用手将面团包裹住，收口向下放入蒸锅中蒸约15分钟即可。以上就是几款不同的花样馒头的制作方法，唯有动手尝试，才能创造出更多不同的馒头花样。祝大家做出美味可口、营养丰富的馒头佳肴。

馒头小鸟的做法的做法步骤图,怎么做好吃

1、将面团分割成小块，搓成小球状，用刀在上方切出两个小口，制作出小鸟的耳朵。然后在馒头上涂上食用色素，绘制出小鸟的面容。最后在馒头上刷上蛋黄液，烤至香脆金黄色，一个可爱的小鸟馒头就完成了。

2、方法/步骤 1 面粉加酵母发好面后，拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。如何做漂亮的小鸟馒头 2 把揉好的面团分成一块大的一块小的。如何做漂亮的小鸟馒头 3 小的揉成圆形，大的揉成长条。

3、兔子馒头 首先，制作兔子馒头需要准备面粉、酵母、糖、水。将面粉和酵母混合后加入适量的糖和水，搅拌均匀成面团。发酵后，取出适量面团，揉成长条形，两端细长，中间宽大，像个胖墩儿。

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