上供的馒头怎么蒸啊 (供馒头猪羊怎么蒸)

上供的馒头怎么蒸啊?

蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。

怎样做手工蒸小猪馒头

、将小猪的耳朵蘸点清水也粘再对应的位置，再搓一个小尾巴出来，粘在后面，用黑豆或红豆点缀眼睛，馒头生坯这样就做好了。

、小猪馒头 食材：中筋面粉320克、白糖 2大匙、泡打粉 1/2 茶匙、快速发酵粉 5茶匙、牛奶 180克 【做法详解】把所有用料混合，揉面约5-8分钟至三光—面光，手光，盆光。

剩下的红色面团分成三份。压扁，并把一边压薄。抹水后粘上小猪的头。1把预留的一块粉色面团分成12份。1搓成细条，4个一组粘在身子后面，做出胳膊和腿 。1然后放入刷了油或铺了屉布的蒸格里。

小鸟就做好了。把做好的小动物馒头用厚褥子盖上，再次放到有太阳或者暖和的地方，大概一个小时候，就可以放入蒸锅了。在蒸锅中蒸20分钟，馒头就熟了。注意：关火以后，2分钟后再把馒头取出即可。

小猪馒头的做法步骤 把所有材料放入面包机，水温35°-40°，不能超过40°。打开发酵模式，两小时。我用的ACA面包机。

小猪耳：把两个中等的面团摁扁，擀成牛舌状。将擀好的小猪脸横放，将猪耳朵安上。小猪鼻：将最小的面团摁扁，放在靠下的位置。用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔。生坯发酵30分钟，放入锅中蒸20分钟。

馒头小猪怎么做

1、方法/步骤 发好的玉米面或者白面取适量，揉成团，作为小猪的身体。

2、小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。

3、准备好食材：面粉500g，酵母3g，温水适量，黑豆20颗，红豆若干。发面：把干面粉放入盆中，加入3g酵母，适量的温水，搅拌均匀后，用专用的厚褥子盖上，放在太阳能晒到的地方发面。

4、小猪馒头的做法步骤 把所有材料放入面包机，水温35°-40°，不能超过40°。打开发酵模式，两小时。我用的ACA面包机。

5、用料 中筋面粉 320克 白糖 2大匙 泡打粉 1/2 茶匙 快速发酵粉 5茶匙 牛奶 180克 小猪牛奶馒头的做法 把所有用料混合，揉面约5-8分钟至三光—面光，手光，盆光。

蒸馒头面羊羊的做法

1、蒸馒头面羊羊的做法如下：主料：面粉 辅料：酵母、温水、糖、色料。工具：盆、碗、保鲜膜、案板、蒸锅、盘子。30g糖和3g酵母全放进温水中，搅拌融化。然后放入300g面粉，搅拌成絮状。分出三份。

2、将面羊头部放置在身体上，用牙签轻轻固定。确保面团之间的连接紧密，以免在蒸煮时分离。使用牙签、剪刀等工具，对面羊进行雕刻和装饰，例如在面团上画出羊的耳朵、蹄子等细节。可以根据个人喜好和创意来进行设计。

3、蒸面羊的作法 主要材料：细面条适当、莴笋适当方式/流程1将姜片切割成细细姜片；蒜头剥光切一片；莴笋清洗切完；猪瘦肉滚刀块（不可以有冰，炒瘦肉的情况下有水就会起沫影响进味）。准备好全部辅材。

4、宾川粉蒸羊肉的步骤：炒米。一般的大米，其中加适量的花椒、草果、八角和胡椒。在干燥的平锅里用中火炒至大米发黄。把米打碎成米粉。用打果汁机把炒好的大米尽量打碎、打细。羊肉切至4cm大小的块状。

5、烧开水蒸10分钟左右，再小火焖2~3分钟后出锅，再打开，这样我们的老鼠馒头就做好了！小螃蟹馒头 材料：中筋面粉150克，甜汁园糖霜20克，酵母5克，红酵母粉1克，清水80克(和面用)，白面团少许，红豆4颗。

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